一、直播南瓜苗前期管理
對直播南瓜前期管理是指播種出苗至主莖長達35釐米左右時的管理。管理重點在於創造適宜的水、肥、氣熱條件，促進根系及莖葉的生長和發育。
1、直播南瓜的苗期大田管理直播南瓜的苗期大田管理是指播種出苗後到團棵時的管理，餘後的大田管理與育苗移栽的相同。
2、中耕鬆土：一般中耕3~4次。第一次在幼苗2葉期前，中耕深5~6釐米。以後每隔4~5天中耕一次，深度3~4釐米。
3、間苗、定苗和補苗：間苗分3次進行，原則是去弱留強。第一次在子葉展平、真葉露心時進行，每穴留3株；第二次在2葉期進行，穴留苗2株；第三次在團棵期進行，留1株，即定苗。因種種原因造成苗不齊不全，出現缺苗斷壟時，應採取補苗措施。
4、水肥管理：視苗情追施1~2次有機肥和氮肥。苗長勢好時，在3~4片真葉時追肥1次，每畝施腐熟餅肥40~50千克，或人糞尿200~300千克。南瓜幼苗長勢較弱時，追肥2次，第一次在2葉期，每畝施尿素5~7.5千克，第二次在團棵後，每畝施腐熟餅肥40千克。苗期澆水視具體墒情而定。
二、育苗南瓜移栽後的前期管理
1、中耕除草：南瓜苗定植成活後，及時中耕除草可切斷土壤毛細管，減少土壤水分損失，增加土溫和改善土壤通氣效能，避免瓜草爭肥水的現象發現。一般情況下，中耕宜在雨後的晴天或澆水、施肥後進行。第一次中耕在南瓜定植後的第6~8天完成，原則是淺鋤、薄鋤；第二次中耕在前一次中耕後7~8天內完成，宜深鋤；第三次在蔓長35釐米時進行。蔓長大於35釐米以後，不宜中耕，但應拔草。
2、水肥管理：南瓜定植後，應及時澆水防旱，排水防漬，並早施、輕施提苗肥。澆水一般在栽後5天進行，視旱情每隔5天左右澆一次透水。施肥一般在移栽後10~15天進行，以氮肥為主。一般每畝用硫酸銨4~5千克或尿素3~4千克，于晴天傍晚加水250~350千克點穴淺施。
3、查苗補苗保全苗：南瓜定植的株行距大，每畝栽植的株數較少，但單株產量高。如果缺苗，將會嚴重降低產量。在定植和緩苗過程中，由於各種因素的影響，例如人工操作不小心碰傷，或病蟲害傷害幼苗，或因風力強勁刮斷幼苗等，而常造成缺苗。所以在定植後進入緩苗期時，要加強查苗、補苗工作，一經發現死苗缺株，必須及時拔除，補栽新苗。補苗時要注意挖大土坨，儘量少傷根系，栽後要及時澆水，以保證成活。
