核桃不是一地而是多地起源的植物,中國也是原產地之一。漢代張騫出使西域,帶入中原,叫胡桃。核桃原產於歐洲東南部和亞洲西部、南部,是由張騫將核桃從這一帶引進中原地區。核桃的原產地在南方高溫地區。中國也是核桃的原產地之一。