氮是葡萄需求量較大的營養元素之一,每出產100千克葡萄約需吸收0.3-0.6千克的氮素。氮肥對葡萄樹的生長和發育有很大影響。
葡萄追肥的施用一般在萌生前、開花前、開花後、漿果上色前期等4個時期進行。
1、萌生前追施葡萄氮肥主要是對沒有施用基肥的葡萄樹,起到推動枝葉和花穗發育、拓展葉面積的作用。
2、對花穗較多的葡萄樹,在開花前追施氮肥並配施一定量的磷肥和鉀肥,有增大果穗、減少落花的作用,用量為年施用量的1/5左右。
3、開花後,當果實如綠豆粒大小的時分,追施氮肥有推動果實發育和調和枝葉生長作用,用量根據長勢而定,長勢較旺時,用量宜少,長勢較差時,施用量應大一些。一般為年施用量的1/10-1/5。
4、在果實上色的前期,可適當追施少量氮肥並協作磷鉀肥,以推動漿果的靈敏增大和含糖量的增加,增加果實的色澤,改善葡萄苗果實的表裡質量,上肥以磷鉀肥為主,氮肥用量約為年施用量的1/10。
