近來，很多山藥種植戶到店內反映山藥死棵嚴重，並且越澆水越嚴重，使用防治根腐病的藥物也不見效果。是什麼原因導致山藥死棵嚴重呢？
筆者到何官鎮多戶菜農山藥地裡觀察得知，造成山藥死棵的原因主要是炭疽病、枯萎病和褐腐病三種病害。這三種病害都主要通過水傳播，所以澆水後及雨後山藥死棵嚴重。
炭疽病主要為害山藥的葉片和莖。炭疽病菌侵染葉片後會形成圓形至橢圓形的病斑，病斑中間灰白色至暗灰色，邊緣呈深褐色，後期病部生有小黑點；莖部病斑中間灰白色，周圍呈黑色，形狀不規則，嚴重時病斑連成片至全株變黑枯死。菜農可用25%咪鮮胺1500倍液或80%炭疽福美可溼性粉劑800倍液防治。
枯萎病在連年種植的地塊上發生嚴重，在新種植的地塊發病較少。枯萎病發病初期主要表現為莖基部出現梭形褐色斑塊，並逐漸向四周擴充套件，導致莖基部表皮腐爛，上部葉片黃化脫落，藤蔓枯死，病莖內部變褐；塊根染病會導致皮孔的四周產生圓形或不規則形褐色病斑。菜農可使用50%氯溴異氰尿酸1000倍液或70%代森錳鋅500倍液進行灌根。
褐腐病主要為害山藥的塊莖，塊莖染病後病部呈壞腐狀不規則褐斑，稍凹陷，切開後可見病部變色，嚴重時病部周圍全部腐爛。菜農可用70%甲基硫菌靈1000倍液或80%乙蒜素3000倍液進行灌根防治。
