發病規律：病菌主要以菌絲體潛伏於種子內，或以分生孢子附著於種子表面，或以擬菌核和分生孢子盤在落地的病株殘體上越冬。翌年，越冬菌源產生分生孢子，藉助風雨傳播，由寄主傷口和表皮直接侵入，藉助氣流、昆蟲、育苗和農事操作傳播並在田間反覆侵染。調運未消毒的帶菌種子，可以遠距離傳播此病害。病菌繁殖適溫12～33℃，最適溫度27℃。空氣相對溼度95％以上，分生孢子萌發時侵染能力最強。因此，高溫多雨或高溫高溼、窩風積水、田間鬱閉、長勢衰弱、密度過大、氮肥過多以及病毒病發生較重的地塊，炭疽病發生也很重。露地栽培時多從6月上中旬進入結果期後開始發病。
發生規律：辣椒炭疽病是因半知菌亞門、刺盤孢屬真菌侵染所致。病菌以分生孢子附於種子表面或以菌絲潛伏在種子內越冬，播種帶菌種子便能引起幼苗發病；病菌還能以菌絲或分生孢子盤隨病殘體在土壤中越冬，成為下一季發病的初侵染菌源。越冬後長出的分生孢子通過風雨濺散、昆蟲或淋水而傳播，條件適宜時分生孢子萌發長出芽管，從寄主表皮的傷口侵入。初侵染髮病後又長出大量新的分生孢子，傳播後可頻頻進行再侵染。
辣(甜)椒炭疽病是因半知菌亞門、刺盤孢屬真菌侵染所致。病菌以分生孢子附於種子表面或以菌絲潛伏在種子內越冬，播種帶菌種子便能引起幼苗發病;病菌還能以菌絲或分生孢子盤隨病殘體在土壤中越冬，成為下一季發病的初侵染菌源。越冬後長出的分生孢子通過風雨濺散、昆蟲或淋水而傳播，條件適宜時分生孢子萌發長出芽管，從寄主表皮的傷口侵入。初侵染髮病後又長出大量新的分生孢子，傳播後可頻頻進行再侵染。
