1、選地擇園
菠蘿是熱帶性水果，性喜溫暖溼潤的地區，此外它喜疏鬆肥沃、排水透氣好的微酸性土壤，不宜種植在中性或鹼性土壤中，pH值最好在4-5.5之間。一般種植在背風向陽，地勢開闊平坦地塊，這樣可降低風力損害，減少水土流失，還可方便運輸和機械化管理。在建園時一定要開溝，做好排水系統，整地時將土壤深翻、耙細，如果是坡地較大的山坡地，一定要築起傾度梯田，保持水土。
2、定植管理
合理的密植是實現菠蘿高產的關鍵點，要根據菠蘿的品種、種植條件來決定種植密度，適當密植既可增加種植株樹，還能提高葉片的光合作用，促進高產。一般坡度較大的地段採用單行植，畝種3000-4000株左右，株行距控制在30*120cm，除了單行植外，還有雙行植和三行植，可根據當地情況選擇。在定植前一定要施足底肥，施底肥的地塊比不施底肥的產量高，而菠蘿的定植原則是深耕淺種，覆土不宜過深。
3、種植管理
種植管理主要包括肥水管理、除草以及修剪等。菠蘿生長時對於鉀元素的需求較大，所以需要適當增施鉀肥，施肥時氮肥為基，前期以氮肥為主，鉀肥為輔，後期則相反。種植後的菠蘿需每年除4-5次草，保證菠蘿順利生長，以免雜草搶佔養分，在菠蘿蕾期，為了保證來年產量，可將植株的部分芽剪除，留取部分強健的芽，避免養分過量消耗，為來年結果做準備。
病蟲害也是影響菠蘿產量的原因，要想實現菠蘿高產優產，病蟲害防治必不可少。菠蘿主要病害時凋萎病和心腐病，凋萎病主要危害葉片，使葉片變軟下垂，葉片變色為紅色；而心腐病主要危害幼苗，使幼苗爛心腐爛死亡。它們二者皆可通過藥劑防治，凋萎病可噴灑樂果500倍液防治；心腐病可用多菌靈噴灑防治，在陽光強烈時，要適當遮陰避陽。
