杜泊羊以產肥羔肉特別見長，胴體肉質細嫩、多汁、色鮮、瘦肉率高，被國際譽為“鑽石級肉”。現將杜泊羊圖片介紹如下
杜泊羊的外形
杜泊肉用綿羊原產於南非，是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，是世界著名的肉用羊品種。根據其頭頸的顏色，分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。這兩種羊體驅和四肢皆為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻樑微隆，無角或有小角根，耳小而平直，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，後軀肌肉發達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品系。長毛形羊生產地毯毛，較適應寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發毛或絨毛組成），能較好地抗炎熱和雨淋，在飼料蛋白質充足的情況下，杜泊羊不用剪毛，因為它的毛可以自由脫落。
杜泊羊的鑑別方法
杜泊羊根據其頭頸的顏色分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種，體驅和四肢皆為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻樑微隆，無角或有小角根，耳小而平直，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，後軀肌肉發達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品系，長毛形羊生產地毯毛，較適應寒冷的氣候條件，短毛型羊被毛較短能較好地抗炎熱和雨淋。
杜泊羊種群分佈
杜泊羊能良好地適應廣泛的氣候條件和放牧條件，該品種在培育時主要用於南非較乾旱的地區，但今天已廣泛分佈在南非及世界各地。
種用價值
杜泊羊遺傳性很穩定，無論純繁後代或改良後代，都表現出極好的生產效能與適應能力，特別是產肉效能，肉中脂肪分佈均勻，為高品質胴體。為中國引進和國產的肉用綿羊品種都是不可比擬的。生長良好的羔羊，其胴體品質無論在形狀或脂肪分佈方面均能達到優秀的標準。年齡為A級（年輕、肉嫩、多汁）、脂肪2-3級（肉味道好）、形狀為3-5級（中等到圓形胴體）的杜泊羊胴體稱為最優級胴體，銷售時冠為鑽石級杜泊羊。該品種皮質優良，也是理想的製革原料。目前國內引進品種以白頭為主，黑頭很少有純種引進，主要用於和蒙古羊等地方品種雜交。
