特早熟草莓品種美國巨早、巨星一號引入山東試種後，明顯地表現出成熟期早，果實特大，極耐貯運，產量高的獨特優勢。其果實圓錐形，鮮紅豔麗，均勻光亮，芳香濃郁，醇甜不酸，肉硬皮韌，平均單果重50克，最大120克。露地栽培4月20日前後成熟，每667平方米可產商品果3000～3500千克，產值達1～1.5萬元。其栽培技術如下：
園地選擇。草莓喜光、喜肥、喜水、怕澇，種植園地要選擇地勢較高，地面平坦，土質疏鬆，排灌方便，光照良好，有機質豐富的中性或微酸性壤土、沙壤土。前茬作物以豆類、瓜類及禾本科糧食作物為宜，儘量避免與馬鈴薯、番茄、辣椒、茄子等茄科作物輪作。栽植前，精細整地，施足底肥，提高地力，滿足草莓整個生長週期對養分的要求。每667平方米均勻施入優質腐熟的圈肥5000千克，磷酸二銨40千克，硫酸鉀30千克及辛硫磷3千克後，深耕20～25釐米，精細整地作畦。栽苗前2～3天灌水洇地，沉實土壤。
秧苗定植。露地草莓最好實行起壟栽培。壟距80～85釐米，壟面50～55釐米，壟高15～20釐米，長約25米，過長則灌溉困難。每壟栽植2行，株距為20～25釐米。667平方米栽苗6000～8000株。9月上旬～10月上旬，選擇陰天或晴天的16時後進行定植。秧苗應選擇具有3～5片葉，10多條新根，頂芽飽滿的無病脫毒壯苗。栽植時，將秧苗根頸部與地面平齊，弓背向外，讓根系充分展開，栽後用力壓實土壤，做到深不埋心，淺不露根。栽完後立即連澆3～4天定植水。對淤心苗、露根苗、歪倒苗，要重新栽好。
冬前管理。草莓產量高，需肥需水量大，生產中必須落實土、肥、水為中心的各項管理措施，特別是加強冬前管理，尤為重要。草莓定植成活後，及時淺耕鋤草，摘除病葉、老葉及匍匐莖。當植株出現兩片新的展開葉時，每667平方米追施含氮、磷、鉀各15%的三元複合肥30千克，30天后再追施同量同種類複合肥一次。平時要注意澆水，保持土壤溼度。氣候寒冷的地區或年份，要實施必要的蓋肥、蓋草或地膜覆蓋防寒，保證草莓秧苗免遭凍害，安全越冬。入冬前要澆一次封凍水，每667平方米施入三元複合肥30千克，利於草莓春季儘快發芽生長。
