產地環境條件是確定生產基地的重要依據之一。番木瓜無公害生產基地要求周圍不存在環境汙染，土質肥沃，富含有機質，排灌條件良好，遠離城市和公路、機場、車站、碼頭等交通要道；同時，應遠離化工廠、磚瓦廠、石材廠、水泥廠、鞋廠等（種植基地須遠離這些地方50～100米以上），以避免有害物質的汙染。建園前，要對選址的空氣、土壤、灌溉水進行監測，符合標準才能建園，這是番木瓜無公害栽培的基礎條件。
因此，番木瓜種植基地應選擇在遠離汙染源，無寒害和凍害的亞熱帶地區，且要交通運輸方便。土壤要求肥沃疏鬆、土層深厚、排水良好、地下水位低、pH值6～6.5，以沙壤土較適宜，丘陵地如施足基肥也可。園地周圍須有未經工業“三廢”和農業生產過程中濫用農藥、化肥等原因造成嚴重汙染的河水或地下水。在氣候條件方面，最冷月均溫≥15℃，極端低溫≥0℃，年降雨量≥1200毫米，相對溼度≥80％。同時，要求在開闊、避風，坡度≤15°的地區建園。
