絲瓜喜溫暖氣候，耐高溫、高溼，忌低溫。對土壤適應性廣，宜選擇土層深厚、潮溼、富含有機質的砂壤土，不宜瘠薄的土壤。中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生，但果較短小。
如果施肥不及時，易發生脫肥現象，造成雌花黃萎、脫落，正在生長髮育的果實會發育畸形，影響產量和品質。實際栽培中，每收穫1～2次瓜，就必須追一次肥，每次可迫肥硫酸銨0.5克/千克土或尿素05克/千克土，也可施入氯磷鉀複合肥料0.5克/千克土。施肥時好埋入土中（複合肥必須埋入土壤中），在離植株根約12釐米處挖約10釐米深的穴，埋入肥料，施肥後應進行澆水。絲瓜還可結合打藥等進行葉面施肥，如噴施0.4%的尿素溶液等。
絲瓜雖然較耐貧脊，但在肥水充足的條件下，生長健壯，根深葉茂，花果多，瓜條粗直。所以栽培絲瓜除施足基肥外，在定植時澆定根水時可少量施肥，以促進緩苗生長。以後澆水時均可進行追肥。絲瓜對高濃度的肥料也能忍受，肥料充足時也不易發生徒長。絲瓜的整個栽培過程中，其追肥次數和追肥量應比其它瓜類多。
