萱草花的花朵呈現鮮黃色，非常的嬌豔美麗。花朵雖然美豔，但是它是含有毒性的，不注意的話會對人的身體有一定的影響。生食的話會導致人中毒，食用過量，嚴重的情況下會危害到生命。所以一定不能拿它當做黃花菜食用，避免出現中毒的情況。但是它較為奇特的一點是如果在蒸煮或晾晒後存放起來，之後再拿來食用就沒有影響。
種植方法：
1.分株。一般這個方法使用的較多，選在秋天葉片枯萎後，或早春剛萌發前進行。把老植株挖出來，梳理好底下的根系，剪掉下面的枯根和過多的鬚根。之後進行分別移栽即可，做好後期的養護。注意如果是秋天栽種的話，可將它的葉子剪短10cm左右，這樣能減少消耗。
2.播種。在種子收集好之後可立即播種，秋天較適宜。將種子處理好之後，播撒在基質中，上面覆蓋一層細土，做好基礎的養護，20天左右就會出苗，大約2年後開花。
