地膜覆蓋地膜覆蓋後，由於提高了地溫，改善了光照，可使葡萄含糖量增加，果粒提前著色。特別是銀色反光膜，大幅度地增加了光的反射，效果尤為突出。
果穗套袋在溫度較低的地區，當花序伸出後，用葡萄專用薄膜袋套上花序，至幼果脫落期，將袋底撕開，變“袋”為“筒”，此方法可使葡萄提早成熟15天，並可防止裂果。
環剝促熟在結果枝著生果穗節位下3釐米或母枝基部於漿果成熟始期環剝，可提前成熟5~7天左右。注意事項：(1)生長細弱的枝條嚴禁環剝。(2)同一株樹上環剝枝數不要超過40％。(3)剝口寬度不應超過3毫米，刀口直茬，剝後用塑膜包紮。
噴施乙稀利在葡萄成熟前20天左右，果粒開始著色時，噴布乙稀利溶液，可提早成熟10~15天。但使用此方法容易引起果粒變軟、脫粒、不耐貯運等不良現象發生。
