屬半冬性品種。
適宜播期與密度：為10月10－25日，每畝16－18萬基本苗。
施足底肥，在農家肥的基礎上畝施純氮14－16千克，其中底肥60%，追肥40%。
符合安徽省主要農作物品種審定標準，審定通過。適合在淮河以北及沿淮半冬性麥區推廣種植。
一、穀神麥19小麥品種基本資訊
1、審定編號：皖審麥20211001。
2、作物名稱：小麥。
3、品種名稱：穀神麥19。
4、申請者：安徽穀神種業有限公司。
5、育種者：安徽穀神種業有限公司。
6、品種來源：菸農19/濟南17//新麥26。
7、審定意見：符合安徽省主要農作物品種審定標準，審定通過。適合在淮河以北及沿淮半冬性麥區推廣種植。
二、特徵特性
1、屬半冬性品種。
2、全生育期210.1天，比對照濟麥22早熟2.6天。
3、幼苗半匍匐，長勢壯，葉片深綠色，分櫱力較強，成穗率較高。
4、株高78.6cm，株型半緊湊，旗葉上舉，莖稈蠟粉中等，穗層整齊。
5、穗紡錘型，長芒，白殼，籽粒白色、角質。
6、兩年區域試驗產量三要素分別為畝穗數37.0/42.9萬，穗粒數32.2/33.7粒，千粒重37.9/42.4克。
7、2017－2018/2018－2019年兩年抗病性接種鑑定結果：中感/中感赤黴病。
8、中感/中抗白粉病。
9、感/中感紋枯病。
10、2017－2018/2018－2019年兩年品質分析結果：容重788/796g/L，粗蛋白（幹基）15.8/15.69%，溼麵筋（以14%水分計）34.3/36.4%，吸水量66.3/67.7mL/100g，穩定時間25.3/26.4min。
11、最大拉伸阻力870EU，拉伸面積192cm²，為強筋品種。
三、栽培技術要點
1、適宜播期與密度：為10月10－25日，每畝16－18萬基本苗。
2、施足底肥，在農家肥的基礎上畝施純氮14－16千克，其中底肥60%，追肥40%。
3、五氧化二磷6－7千克，氧化鉀6－8千克，作底肥一次性施入。
4、注意防治赤黴病、紋枯病等病蟲草害。
四、產量表現
1、2017－2018年度區域試驗平均畝產435.4千克，比對照濟麥22增產1.88%，顯著。
2、2018－2019年度區域試驗平均畝產590.9千克，比對照濟麥22增產0.87%，不顯著。
3、2019－2020年度生產試驗平均畝產552.8千克，比對照濟麥22增產7.70%。
