北方的地瓜指的是什麼，請問北方地瓜的種植方法是什麼？

北方地區種地瓜先育苗再栽種。

育苗。育苗時間適當提早於2月中旬,選向陽、背風土層深厚肥沃的土壤,把種薯移入保護地育床育苗。苗床使用雙層薄膜保護,種薯整齊排列,蓋上一層稀土後平鋪一層地膜,再拱架一層薄。