登記編號：粵登果2006001
品種來源：從國際香大蕉改良網路種質交換中心（ITC）引進的香蕉品系GCTCV-119
特徵特性：假莖高278釐米，假莖基粗69.4釐米，假莖中周49.9釐米，莖形比5.57，假莖中綠色、有光澤，大面積著紫黑色；果頂鈍尖至圓，果形微彎，果指長度19.4釐米，果指粗度11.0釐米，果柄長2.3釐米，果指微具稜角，單果重101～180克。綠熟果果肉淡黃色，成熟果皮顏色較深黃，肉質較粉實，貨架期較長，成熟果肉乳白色，香甜，果實可食率68%。生長週期為14～16個月，比巴西蕉長2～3個月。田間表現高抗4號小種鐮刀菌香蕉枯萎病，抗寒力、抗風力比同高度的香牙蕉弱。
產量表現：2004～2005年4～6月在番禺區東湧鎮、南沙區萬頃沙鎮和中山民眾等枯萎病區種植，株產為13.8～22.6公斤，平均為18.9公斤。
栽培技術要點：（1）以6～9月份夏秋植為好；（2）採用組培苗，每畝種植120～130株；（3）注意預防香蕉象鼻蟲。
省品審會登記意見：抗枯5號香蕉符合廣東省農作物品種登記條件，予以登記。
