莧菜的種植方法是什麼？莧菜是的葉子呈現綠色和紫紅色，莖部纖維一般是比較粗的。莧菜具有入口甘香、潤腸清熱的功效，莧菜的種植方法也是比較簡單的很適合在陽臺種植，那麼具體的莧菜的種植的方法是什麼呢，下面小編就來介紹一下吧。
播種
莧菜適合種植的時間是3-4月份，在春天和秋天都是適合播種的。莧菜播種的時候就是在平整土面上澆透水，然後將種子和西沙混合以後均勻的撒播在土面上，然後覆蓋上一層薄土，大約3-7天就可以發芽了期間是不需要澆水的。
日常管理
等到莧菜長到2-3片真葉的時候是需要間苗的，這樣可以保證莧菜植株吸收足夠的營養。等到長到5-6片真葉的時候就需要經行第二次間苗了，把一些瘦弱有病蟲害的植株全都拔出，這樣還可以防止病蟲害的侵襲。
莧菜是屬於較耐旱而不耐澇的屬性，澆水的方法宜小水勤澆，夏季的時候要注意澆充足的水分。莧菜是比較喜溫暖的，是在22-28度的生長環境，如果是在冬天種植需要在室內種植的。
採收
等到莧菜的植株長到20-25釐米的時候就可以採收了，可以採摘稍嫩的莧菜使用，等到側枝長到15釐米的時候還可以在此採摘稍嫩的莧菜。
已經完成了，現在大家都知道了莧菜的種植方法是什麼了，大家在陽臺種菜的時候也是可以選擇莧菜來種植的，不僅種植簡單而還具有潤腸清熱的功效。
