鐵皮石斛屬補益藥中的補陰藥，為蘭科鐵皮石斛屬多年生附生草本植物，為滋補養身的聖品，具有益胃生津、滋陰清熱的功效，對於女性也有非常好的美容養顏、減緩衰老的效果，下面我們就一起來看一看孕婦能不能吃鐵皮石斛吧。
孕婦能吃鐵皮石斛。孕婦吃鐵皮石斛可以很好的滿足孕婦孕期對蛋白質的需求，還有美容養顏、延緩衰老的作用，但是最好在孕中的前三個月最好不要食用鐵皮石斛，因為孕婦前三個月是較易流產時期，儘量不要服用任何藥物和保健品，還有脾胃虛寒的孕婦是不適合食用鐵皮石斛的，應在醫師指導下服用。
孕婦吃鐵皮石斛的好處
1、能補充蛋白質：鐵皮石斛蛋白質含量豐富，可以很好的滿足孕婦孕期對蛋白質的需求，100克的鐵皮石斛含量中就富含蛋白質26.3克。
2、促進胎兒發育：孕婦吃鐵皮石斛對胎兒也非常好，同時對胎兒的智力以及各部位的發育起到很大的作用。
3、延緩衰老作用：孕婦吃鐵皮石斛有美容養顏、延緩衰老的作用。
孕婦吃鐵皮石斛的做法
1、鐵皮石斛粥
【原料】鐵皮石斛鮮條，粳米，枸杞，鹽適量。
【做法】鐵皮石斛鮮條清洗乾淨，切段。粳米淘洗乾淨，與鐵皮石斛鮮條，枸杞放入鍋內，加入適當的水，熬成稀粥，食用前放入適量的鹽調味。粳米提前浸泡一小時，煲出來的粥更加香滑。
【功效】健脾開胃、消食活血、清熱滋陰，腹脹腹滿、消化不良、食慾不振並有噁心嘔吐、咳嗽痰多服用此粥療效更佳。
2、石斛麥冬燉瘦肉
【原料】鐵皮石斛楓鬥6粒，豬瘦肉200克，麥冬10克，蜜棗1個。
【做法】豬瘦肉洗淨剁碎為末，鐵皮石斛楓鬥、麥冬清洗一下備用，把所有東西放入燉盅，加入適量開水燉3小時，加入適量鹽調味即可。
【功效】滋陰養胃，潤燥生津，清補。
3、石斛鯽魚湯
【原料】鯽魚1條，鐵皮石斛鮮條5條，紅棗，生薑，鹽，蔥各適量。
【做法】鐵皮楓鬥清洗一下，切段。生薑洗淨切絲，蔥切段待用。紅棗去核。將鯽魚去鱗，洗淨，晾乾水份，熱鍋放油燒開，放入生薑，中火把鯽魚煎至金黃色。把鯽魚、鐵皮楓鬥、紅棗放入砂鍋，加入適量的水。大火煮開，調成小火煲1小時，飲用前放入適量的鹽和蔥段，吃魚喝湯。
【功效】益氣生津，養血，開胃健脾，通乳，很好的為孕產婦提供營養。
