關於秋菇的知識

5月份結束春菇後，要到8月份才進入秋菇生產，這越夏的2個月處於高溫階段，正好能種一茬草菇。備料：選用廢棉、棉籽殼、油菜秸或殼、新鮮的稻草或幹麥秸等。每111平方米備料500公斤，按老說法就是1平方尺1斤料。菇房處理：在5月份...

蘑菇的秋菇最好是三天噴一次水保持水八萬。菇多多噴，菇少少噴；前期多噴，後期少噴。具體的做法是：當每潮菇大批形成、長到黃豆大小時，都要噴1次重水，一般每天噴0。675~0。9升/平方米，連續噴2天，使土粒捏得扁搓得圓，不粘手。以後...

楊樹菇蓋肥柄脆,味道鮮美,香氣濃郁,營養豐富,既可鮮銷,又可乾製,是一種不可多得的具有開發前景的食用菌品種。楊樹菇生長特性：楊樹菇為糞傘科，田頭菇屬，原生長在南方，屬中高溫型菇類，發菌最適宜溫度為20℃至25℃，出菇溫度為...

秋冬香菇8～9月份制棒，12月份到翌年5月份出菇，屬於正季生產，生產量較大。現在正是秋冬香菇出菇期，為了提高香菇產量，現將介紹如下：一、拉大晝夜溫差香菇是變溫結實類食用菌，晝夜溫差10℃左右時，一般可以正常出菇。菇農可白天蓋...

香菇又叫花菇、冬菇等，含有豐富的鈣和人體所需的氨基酸及其他微量元素。民間所說的山珍海味其中的山珍就指的是香菇了。香菇肉質肥嫩，味道鮮美，可做藥用，還有很好的食療效果。下面就來介紹一下。一、室內發菌香菇的栽培生...

立秋已過，夏季的酷暑慢慢開始褪去，也即將迎來一年中秋高氣爽的時節，這個時節是食用菌生產比較熱鬧的時期。秋季出菇異彩紛呈，冬季栽培的制種如火如荼，較多品種的發菌正在進行。本季應以發菌管理為重點，正在出菇和準備出菇的...

秋季怎麼防治蘑菇白腐病。蘑菇是大型、高等的真菌，子實體通常肉眼可見。蘑菇白腐病是食用菌栽培中發生最為普遍、為害最嚴重的一種病害，秋季發病重於春季，那麼，秋季怎麼防治蘑菇白腐病。蘑菇白腐病的防治在菇床溫、溼度不...

食用菌行業既是設施農業，又是符合環保要求的生態農業。食用菌因其具有豐富的營養和栽培簡易而深受廣大種植者青睞。時下正當夏秋李，下面就根據市場行情介紹一些品種供讀者參考：1．雙孢菇：是我國較大宗的出口創匯產品，不僅營...

培養基質的配製：楊樹菇在氮碳為301至941時均能生長，棉籽皮、闊葉木屑、玉米芯等均可栽培，但以混合料為佳，可根據當地資源條件選擇以下配方：1、棉籽皮78%、麩皮18%；2、木屑78%、麩皮18%；3、棉籽殼25%、木屑35%、玉米芯16%、麩...

一、栽培形式雞腿菇栽培料於8月下旬發酵，9月上旬接種發菌，10月下旬將菌棒入棚栽培出菇，11月中旬採收頭茬頭潮菇；11月下旬二茬菇接種發菌，為栽培第二茬做好準備，12月中旬採收頭茬二潮菇；第二年元月上旬採收頭茬三潮菇；元月下旬...

雙孢菇從播種到採收一般需35天左右，秋季是雙孢菇生產的理想季節，抓好秋菇管理是奪取豐產的關鍵，管理重點是：水分管理。重點是覆土層噴水和調節菇棚內的空氣溼度。當菇出土長到黃豆粒大小時噴一次重水。分次噴用，每天噴2次，...

1、拉大日夜溫差。白氣象溫高，蓋層薄膜，可使菇畦內溫度比膜外高出2—3℃，夜晚10時後開啟薄膜，使溫度迅速下降。2、節制菇場溼度。轉色後，初期維持菇畦相對溼度在85％左右，隨著大批菇蕾分化出菇蓋、菇柄後，下降空間相對溼度至80...

適合秋冬季接種的平菇型別是廣溫偏低型平菇。這種型別的平菇出菇溫度範圍很大，一般純白色平菇在2-30°C的範圍內都能出菇。平菇屬於變溫結實性菇類，營養生長和生殖生長需要的溫度都不同，必須根據生長調節溫度。溫度在很...

一、早秋期管理：8、9月早秋時期的特點是氣溫由高到低，溫度一般為20-30度，非常適合高溫香菇的生長。早秋降雨少，空氣相對溼度小，這時要增加空氣相對溼度，做好補水保溼工作。每天早、中、晚各噴水一次，早晚結合噴水個通風一小...

猴頭菇，又叫猴頭菌，刺蝟菌，花菜菌或山伏菌等，原是一種深藏於密林中的珍貴食用菌。子實體圓而厚，常懸於樹幹上，佈滿針狀菌刺，形狀極似猴子的頭，故而得名。猴頭菇肉嫩味香，鮮美可口，其色、味、香均屬上乘。猴頭菌作為一種大型真菌...

1、室內發菌香菇從接種到生理成熟需60多天。接種後，應及時移入發菌室進行培養。菌袋呈“井”字形排放，高8-9層，室溫控制在25℃左右，相對溼度要求70%以下。接種後1-6天，菌絲處於恢復和萌發階段，室溫要控制在28℃-30℃之間，此...

草菇屬高溫型恆溫結實性菌類，一般而言，當地月平均溫度22℃以上，日夜溫差變化不大，空氣相對溼度較大的氣候條件下均可種植。自然條件下，廣東地區4～10月均可栽培，有加溫設施的菇房還可以週年栽培，夏秋是廣東地區栽培草菇的適宜...

當雙孢菇料層發好菌時，只有覆土層有長好長足但又不徒長的網狀菌絲，才能出好菇，多出菇，因此覆土後的發菌管理很重要，甚至高於料層發菌。1、當覆土調好水且土層表面水跡收掉後，在棚內溫度保持在22℃-23℃，相對溼度85%左右，5天之...

香菇是平常生活中常見的食物，不論是作為輔料還是主食，它都受到了大家的高度喜愛。香菇是世界第二大食用菌，在民間素有“山珍”之稱。近年來，隨著種植技術的不斷髮展，香菇種植面積越來越廣，那麼，秋季香菇如何種植管理？香菇秋季...

礱糠土製備：材料為稻殼、河泥淤土，重量比例約為1：10；每100平方米栽培面積準備4000公斤河泥土、500公斤稻殼及輔料；河泥土晒乾、制碎，稻殼在4%石灰水中浸泡20小時左右，加入輔料堆酵腐熟，然後二者充分混合，加水調配含水率至20%左...

8～9月栽培平菇，通常稱為早秋栽培。此期具有氣溫高、菌絲生長迅速、出菇快、上市早、價格高、效益好的特點。但是，早秋栽培平菇的技術要求也較高，如若技術掌握不到位，必將導致減產甚至失敗。1.品種選擇要“準”：一定要選用既...

立秋後，平菇栽培進入關鍵時期。有些菇農已經開始接種發菌，而有些菇農正在製作三級菌種，準備一個月之後接種。目前空氣相對溼度及地面水分均較大，栽培平菇需要注意的問題很多。選用棉子殼注意兩點菇農之所以喜歡用棉子殼作...

咋去培育楊樹菇才可確保健壯生育呢？當前，天氣逐漸轉涼，秋季該如何去栽培楊樹菇呢？我們需要注意如下事項：一、培養基質的配製楊樹菇在氮碳是301到941之間時都可以生長，棉籽皮、玉米芯以及闊葉木屑等都能夠栽培，但是主要以混合...

楊樹菇又名柱狀田頭菇，其營養豐富、味道鮮美、蓋肥柄脆，氣味香濃、口感很好，深受人們的喜愛。那麼，進入秋季該如何去栽培楊樹菇呢？今天小編就來帶大家瞭解一下。一、培養基質的配製楊樹菇在氮碳是301到941之間時都可以生長...

自9月上旬開始出菇，到10月份多已完成2潮出菇，個別的3潮出菇正在管理中，即使中下旬的出菇，至少也有1潮上市，10月份即應進入2潮管理。該階段的管理重點應強調一個“水”字：常規栽培的，出菇後菌袋失水嚴重，應採取浸泡或注射等方...