關於好菜的知識

秋葵是餐桌上一道好菜,什麼時候可以播種?

秋葵是餐桌上一道好菜,什麼時候可以播種?

秋葵就開花了,早上市的價格高。黃秋葵喜溫暖,怕霜凍,整個生育期應安排在無霜期內,開花結果期應處於各地溫暖溼潤季節。露地栽培,南北各地多4~6月播種,7~10月收穫。華北地區一般於4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區常用日光...

青梗木耳菜好嗎?

青梗木耳菜好嗎?

問:青梗木耳菜好嗎?青梗木耳菜主要形態:莖為蔓生,綠色,光滑無毛,分枝性強,單葉互生,卵園形,或近園形,葉面光滑無毛,有光澤,綠色,全緣,葉肉肥厚,細嫩,主食嫩梢及嫩葉。喜溫暖、溼潤,耐高溫、高溼,生長適溫為25-30℃,在低溫、低溼下易發生...

怎樣種植好韭菜?

怎樣種植好韭菜?

問:怎樣種植好韭菜?韭菜的高產種植管理措施韭菜是養生的好蔬菜,有著補腎健胃的作用,所以號稱“壯陽草”,但是它的種植技術要求相對較高,可以與它連種的前茬作物有瓜類、葉菜類、豆類等,但不可與蔥、蒜、等前茬作物連種。在種...

怎樣種好菠菜?

怎樣種好菠菜?

問:請問如何種好菠菜?1、合理選擇土壤。菠菜既不耐酸又不耐鹼,以中性為好,當酸鹼度在5.5以下時,幼苗生長就緩慢,葉色發黃,無光澤,根系差。2、品種選擇。應根據不同栽培季節選擇適宜品種,秋波宜選取耐熱性較好的塌地菠等,春菠宜...

韭菜乾尖施肥好不好?

韭菜乾尖施肥好不好?

問:韭菜乾尖施肥好不好?在韭菜生長期間其葉片會出現葉片乾枯變黃的現象,是極為常見的一種現象,一般稱為幹尖病。農業專家指出,施用肥料可以防治韭菜乾尖。韭菜乾尖是由於病菌侵染所導致的,引起韭菜乾尖會致使其產量下降。韭...

青花菜施肥好不好?

青花菜施肥好不好?

問:青花菜施肥好不好?據瞭解,青花菜又稱之為西蘭花。將青花菜種植於陽光充足的生長環境中,更有利於青花菜植株的生長,顯著提高青花菜的產量和品質。據調查,青花菜在種植的溫度維持在5℃-20℃範圍內,溫度高的環境條件下,青花菜...

江西吉安大葉蕹菜好不好?

江西吉安大葉蕹菜好不好?

問:江西吉安大葉蕹菜好不好?江西吉安大葉蕹菜植株半直立或蔓性,株高40~200釐米。葉大,呈心臟形,長13~14.5釐米,寬12~13.5釐米,葉深綠色,葉面光滑,全綠,葉柄長2釐米,綠色,莖管狀,綠色。莖中空有節而呈黃綠色,近圓形,橫徑粗1~1.5釐米。...

油菜雜施肥才好?

油菜雜施肥才好?

問:油菜雜施肥才好?肥料施足是穩產的前提,那麼,油菜的施肥應掌握施足基肥、早施苗肥、重施薹肥、巧施花肥的原則。一、基肥:油菜生育期長,需肥量大,應施足基肥。一般基肥用量佔總用肥量的40%―60%,結合每畝施用有機肥1000―2000...

秋白菜怎樣種好?

秋白菜怎樣種好?

問:秋白菜怎樣種好?秋白菜是冬季比較重要的蔬菜,種好的話能給農民朋友帶來不少經濟價值,今天就和大家分享一下。秋白菜怎樣種好:種好秋白菜選用優良品種。秋季溫度高、溼度大,白菜易發生病蟲害,故應選用抗病性強的品種。種好...

蕨菜怎麼做好吃

蕨菜怎麼做好吃

相信大家都小時候都喜歡去山裡玩,因為山裡不僅好玩可以攀爬還有許許多多美味的野果子、野菜。蕨菜也是山裡經常可以看到的野菜,味道非常的爽滑鮮美,每年的5、6月份就會有不少吃貨去山上採摘新鮮的蕨菜回家吃。蕨菜怎麼做...

大白菜菜心蟲怎樣防治好?

大白菜菜心蟲怎樣防治好?

問:大白菜菜心蟲怎樣防治好?主要採取以化學防治為主的綜合防治措施。主於菜粉蝶幼齡幼蟲的抗藥力很弱,及時用藥十分重要,當苗出上後就要開始噴藥,每7天噴一次,連續噴2~3次。可使用的藥劑較多,包括:90%敵百蟲晶體1000倍液,50%殺螟...

怎樣種好油菜?

怎樣種好油菜?

問:請問怎樣種好油菜?1、適時早播、培育壯苗是增葉、增高的重要基礎。油菜播種期是否適時直接影響到它的生長髮育,適時早播是奪取高產的一項重要措施。適宜的播種期是由氣候條件、耕作制度的茬口安排和不同油菜品種的生...

槐花蜜好還是油菜花蜜好?

槐花蜜好還是油菜花蜜好?

槐花蜜和油菜花蜜各有各的優點。個人感覺塊花蜜好於油菜花蜜。兩者比較而言,槐花蜜應該比油菜花蜜好。兩種蜂蜜各有不同,功效有差異,不能簡單的說哪個好。槐花蜜應該比油菜花蜜好吃。槐花蜜比油菜花蜜口感更優。...

菠菜和香菜用什麼肥料好?

菠菜和香菜用什麼肥料好?

問:菠菜和香菜用什麼肥料好?施用生物肥、商品有機肥、生物有機無機復混肥、生物有機無機復混肥生產的產品品質較好。如果能把生物肥、商品有機肥、生物有機無機復混肥、生物有機無機復混肥與硫酸鉀複合肥配合施用,則養分...

油菜怎麼做好吃

油菜怎麼做好吃

油菜是北方人的說法,在南方,油菜也叫小白菜。鮮嫩的小油菜,雖然是一種蔬菜,但卻是下飯的好物。因為小油菜的烹飪方法很多,可供選擇的形式也很多,所以在很多菜餚裡面都有小油菜的身影。油菜怎麼做好吃1、把油菜清洗乾淨,瀝乾...

韭菜大葉好還是小葉好?

韭菜大葉好還是小葉好?

從菜品口感來看,韭菜的葉子大小確實會對口感產生一定影響。一般來說,韭菜的大葉比小葉稍微粗糙一些,有些人會覺得咀嚼起來有點韌勁,口感相對較硬。而小葉則較嫩,咀嚼起來更加細膩柔軟。對於喜歡嫩滑口感的人來說,小葉可能更...

油菜花蜜好還是槐花蜜好?

油菜花蜜好還是槐花蜜好?

油菜蜜呈淺琥珀色,略混濁、有油菜花的香氣,略具辛辣味,貯放日久辣味減輕,味道甜潤,極易結晶,結晶後呈乳白色,晶體呈細粒或油脂狀。油菜花蜜清熱潤燥、舒張血管、行血破氣,消腫散結、和血補身的功效。槐花蜜又名洋槐花蜂蜜、刺...

油菜生吃好不好,怎麼炒油菜最好吃?

油菜生吃好不好,怎麼炒油菜最好吃?

油菜生吃好不好可以生吃,但不推薦。從營養學的角度來說,油菜是適宜生吃的,溫度高容易破壞油菜的營養成分,而生吃可以保證油菜營養素不被破壞,滿足人體的需要。但生吃也有弊端,油菜的種植過程中農藥殘留和寄生蟲殘留較多,另一...

吃芹菜有什麼好處 芹菜和什麼炒好吃

吃芹菜有什麼好處 芹菜和什麼炒好吃

芹菜口感爽脆,是一種十分百搭的好蔬菜,吃芹菜能夠促進腸道蠕動這是婦孺皆知的了,所以為了我們的腸道健康以及憑藉著芹菜的良好減肥美容養顏功效,在過年之前,好好的讓自己美一把吧!吃芹菜有什麼好處一、養血補虛芹菜含鐵量較...

夏季種什麼蔬菜好,夏季種什麼蔬菜好?

夏季種什麼蔬菜好,夏季種什麼蔬菜好?

問:夏季種什麼蔬菜好?夏大白菜品種:該品種以日本夏陽302、日本夏陽303和超夏陽為主,播期為6月下旬~8月下旬,定植株距×行距為55釐米×30釐米,畝栽4000株左右。夏辣椒品種:該品種分為鮮菜椒和乾菜椒。作為鮮菜椒栽培的品種以汴...

怎樣種好白菜?

怎樣種好白菜?

問:請問怎樣種好白菜?1、6-8月均可播種,每畝用種量2-3斤,間苗要及時。2、適時移栽,秧齡一般控制在20天內,定植後25天可上市。3、基肥要施足,土地平整,上粗下細、畦寬(連溝)2米。4、適度密植,株行距一般為15釐米x25釐米,進要遮陽栽...

沙子可以種菜嗎,沙子種菜好還是土種菜好

沙子可以種菜嗎,沙子種菜好還是土種菜好

沙子可以種菜。使用沙子種菜時要注意施肥,主要是因為沙子裡面沒有養分,直接種菜就不能給其提供養分,所以只有在沙子裡施肥蔬菜才能正常生長。能在沙子上種植的蔬菜不是很多,但也還有有一些可以種植,比如蘿蔔,芽菜,香椿,扁豆等...

用油菜做綠肥好還是用紅花菜做綠肥好?

用油菜做綠肥好還是用紅花菜做綠肥好?

問:請問用油菜做綠肥好還是用紅花菜做綠肥好?我們需要了解什麼是綠肥。綠肥是指在農作物生長季節結束後,通過種植某些短週期或早熟的植物,利用它們快速生長的特點,將其作為肥料種植在土壤中,起到改善土壤、增加土壤養分、提...

如何更好防治白菜菜蛾?

如何更好防治白菜菜蛾?

白菜小菜蛾發生期用百分互三的愛福丁乳油噴霧。播種前要早騰地、早翻土、早晒土,改良土壤,消滅病蟲害;注意氣候變化,苗期高溫乾旱,易發生病毒病,加之蚜蟲也傳播病毒病,因此應注意澆水降溫和滅蚜。防治方法:(1)農業防治栽培上...

白菜上的菜青蟲打啥藥好?

白菜上的菜青蟲打啥藥好?

問:白菜上的菜青蟲打啥藥好?白菜上面蟲害主要是鱗翅目的蟲子,也就是小時候是蟲子,長大後變蛾子或者蝴蝶的,這一類的蟲子防治要想省事必須要方法正確,如果是殺卵,最好的藥劑是美除,1500倍液噴霧,殺卵的持效期14天左右;如果是殺蟲...