經濟價值:豪豬的肉味道鮮美,營養豐富,是一道上等的菜餚;豪豬的肉、刺、內臟皆可以入藥;豪豬的刺可以製成浮漂、裝飾品出售。
消費市場:目前國內的豪豬市場主要集中在廣州,其他地區還有着很大的開發潛力。
養殖風險:豪豬的抗病能力較強,感染疾病的概率較低,養殖風險較小。
一、豪豬養殖的方向、前景如何
1、經濟價值
(1)豪豬的肉質地細嫩,味道鮮美,營養價值較高(高蛋白、高穀氨酸、低脂肪、低膽固醇),是餐桌上的上等菜餚。
(2)豪豬的肉、刺、內臟都可以用來入藥,有着很高的藥用價值。
(3)豪豬的刺可以製成浮漂、高級裝飾品等出售。
(4)豪豬可以放在動物園供人們觀賞。
2、消費市場
(1)目前國內豪豬的消費市場主要集中在廣州,大約一年40000只左右,佔據了全國商品豪豬市場的75%。
(2)國內的豪豬市場開發潛力極大(目前國內大約還有90%的市場尚未開發)。
3、養殖風險
豪豬的抗病能力相比較於家豬更強,接種疫苗次數較少,不容易感染疾病,一般不會像家豬那樣由於豬瘟等疾病而造成很大的損失。
二、豪豬的養殖要點
1、養殖場所
(1)養殖場一般選擇建立在地勢較高,地面乾燥,排水性能良好,背風向陽的地方。
(2)建好豬舍,並在豬舍周圍搭建好圍牆,防止豪豬逃跑。
(3)養殖場所內應當有休息和運動的場所,同時配置好水槽、食槽等器具。
2、餵食
(1)投喂飼料時,先投喂精飼料,然後再投喂粗飼料。餵食的時候,每隻成年豪豬需要分開餵食,保持一定距離。
(2)豪豬的飼料主要以紅薯、土豆、胡蘿蔔、南瓜、西瓜、紅薯藤葉、萵筍葉、白菜、空心菜、各種鮮嫩青草為主。
(3)一般每天餵食2次,每次的餵食量以投餵食物基本吃完略有剩餘為宜。
3、管理
(1)夏天時,做好防暑降温工作,舍內的温度不能超過35℃。
(2)豬舍每天早上9點之前打掃一次,食槽每次投料前清掃乾淨,水槽每隔3天左右洗刷一次。
(3)保持豬舍內的乾燥,特別是梅雨季節,做好防潮工作。