1、選擇口感好、薯型美觀、抗病性強的品種作為種植對象
2、當2月份氣温達到15℃左右時出窖育苗，將種子橫放排在苗牀上並覆土蓋膜，苗高超過20釐米時將其剪插到大田中。
3、種植前，畝施40-50擔優質的有機肥＋35-50公斤氮磷鉀複合肥，種植後要做好中耕、除草、提藤等工作。
4、温度達到18-25℃，具有充足且強度較高的光照。
1、種植方法
（1）選擇品種
①鮮食型紫薯：需選擇色素含量適中、口感好、抗病性強、薯型美觀的品種作為種植對象。
②加工型紫薯：需選擇色素含量高、幹率高、抗病性強的品種作為種植對象。
（2）育苗施肥
①2月份中旬的氣温達到15℃左右時可出窖育苗，育苗前需做好苗牀，將種子橫放（連接排放）在苗牀上，然後覆蓋細土和地膜，待芽苗的高度超過20釐米時將其剪插至大田中。
②種植前，畝施優質的有機肥40-50擔＋氮磷鉀複合肥35-50公斤。有機肥可在耕前全部撒施於田內，複合肥可在起壟時作包心肥使用。
（3）中耕提藤
①在田間作壟後趁土壤尚處於濕潤狀態時噴施1次除草劑，避免雜草生長。之後中耕2-3次，並且要結合中耕工作進行培土扶壟，以防漬水，田間乾旱時要澆水抗旱。
②紫薯藤蔓的生長力較旺盛，且節間的不定根較多，因此提藤是提高紫薯產量的關健措施之一。提藤時不可打亂方向，也不能翻藤，否則會打亂養分輸送的狀態，導致減產（減產幅度多為30%左右）。
（4）收穫貯藏
①作種用的紫薯可在在10月份中、下旬收穫，鮮食型紫薯可在11月份上旬收穫，最遲要在打霜前收完。
②貯藏前期要注意通風降濕，後期要注意保温保濕。
2、環境條件
（1）紫薯喜温暖，其莖葉生長適温為18-25℃，當温度低於15℃時會停止生長。塊根的生長適宜地温為22-24℃，地温低於20℃時塊根會停止膨大。
（2）紫薯屬於短日照作物，種植地的光照要充足，且光照強度要高。在紫薯的生長期間，適宜的土壤含水量為田間最大持水量的60-80%。
二、紫薯種植多久可以收穫
1、紫薯的生長週期多為4-5個月左右，所以種植後通常經過4-5個月即可收穫，若過早收穫，此時部分紫薯尚未成熟，容易影響最終產量。過早收穫還會嚴重破壞紫薯所含有的幹物質的發育，降低其品質。
2、紫薯的適宜育苗時間為每年3月份下旬，最遲不超過4月份上旬。我國北方地區種植紫薯的時間較晚，一般在每年5月份初開始種植（最早在4月份中下旬），此時的氣温已經趨向平穩，正適合紫薯苗的生長髮育，種植後可以保證薯苗的成活率。
