選擇一個葉片生長狀態良好、沒有蟲害的菠蘿，從其葉片下方3-5cm左右的位置將其頂部切下。然後用刀子削去下方的果肉和果皮，使它的莖部露出來。之後，將它放到一個水培容器中，並往里加水，使水沒過它的基處。之後，將它放到一個20-27℃的環境中，等待生根即可。
菠蘿種植方法能水養嗎
1、菠蘿水養種植
菠蘿一般可以通過水養的方式進行種植，但是水養的菠蘿只能作為綠植培養，無法正常的結出果實。一般在水養菠蘿時需要選擇合適的植株，最好使用生長健康、未遭受病蟲害的菠蘿進行水培，讓植株可以順利的生根生長。
2、菠蘿水培挑選容器
菠蘿在水培時也需要選擇合適的容器，一般在水培植株時會為植株提供適當的光照，讓植株正常的進行光合作用，所以選擇的容器需要是透明的，並且在水培的過程中容器內壁會出現一些綠色的物質，所以水培時也需要選擇玻璃的容器，便於清洗。
3、菠蘿水培進行水培
在水培菠蘿時需要對菠蘿進行適當的處理。首先需要將菠蘿有葉子的部分使用刀片切下，然後將這一部分放在容器中，並且向容器中倒入適量的水分，使水面剛好淹沒菠蘿最下層即可。同時為了讓植株儘快的適應環境，還可以向容器中添加適量的營養藥劑。
4、菠蘿水培後期養護
在後期管理水養菠蘿時，需要為植株提供適當的光照，讓植株可以保持葉片翠綠，同時也需要為植株提供適當的養分，讓植株可以順利的生根生長，還需要定期為植株更換水培溶液，以免水中滋生細菌，導致植株無法正常的生長。
菠蘿為什麼要用鹽水泡
1、菠蘿用鹽水泡溶解有機酸
通常菠蘿是切開即食的，但是菠蘿直接吃，會有點酸和澀，這是因為在菠蘿中有較多有機酸成分，通過鹽水浸泡後可以溶解，再食用就會減輕酸澀感，變得香甜可口。
2、菠蘿用鹽水泡避免過敏
除了有機酸外，菠蘿中還有特殊的植物“酶”，有些身體較為敏感的人，如果食用了沒浸泡鹽水的菠蘿，可能會出現拉肚子等腸胃不適的狀況，因此建議每次吃菠蘿前先用鹽水泡一會兒。
3、菠蘿用鹽水泡殺菌消毒
鹽水還具備有一定殺菌消毒的能力。有時候削皮會讓果肉沾上細菌或者農藥殘留等，經過鹽水浸泡之後，大部分都會被分離開來，吃到嘴裏相對更為安全和安心。
