一斤乾花生能剝大約七兩花生仁。一般一斤花生可以出6兩左右，與花生的品質、成熟度等有關。一斤乾花生大概能剝七兩花生米。根據花生的飽滿度，能剝5-7兩。根據乾花生的子粒飽滿情況而定，好的1斤乾花生剝8兩，差的5兩。一般情況下，一斤乾花生能剝0.75斤~0.8斤花生米。一斤乾花能剝6一7兩花生米。一斤乾花生去殼後有六至七兩花生米。一斤乾花生的能剝6-7兩左右花生米。和花生品種，果實飽滿度有關，大約0.65斤左右。
