關於蛋白質的知識

問：缺乏什麼元素會導致大豆籽粒蛋白質含量降低？大豆蛋白降低不是缺少某一元素造成，如果缺少應當產量降低，不是蛋白降低，但是，温度可以降低大豆蛋白質含量，可是温度低可以增加脂肪含量。...

蛋白質飼料有魚粉、全血粉、菜籽粕、菜籽粕、大豆粕、血漿蛋白粉、生物蛋白飼料等種類。1、魚粉：富含蛋白質，品質良好，容易消化，小豬的用量為3-5%，中豬的用量為1-3%，哺乳母豬的用量為2-3%。2、全血粉：粗蛋白含量為80%左右，但...

問：小麥種子勻漿中有蛋白質嗎？小麥種子需要做到這些要點，小麥種子的勻漿中含有蛋白質，因為其細胞內含量較多的有機物便是蛋白質。小麥的浸種方法：將0.5千克磷酸二氫鉀兑入5千克的水中，將其攪拌均勻後拌入5千克麥種之中，然後...

問：小麥種子含有蛋白質還是糖類？小麥種子需要做到這些要點，小麥種子在沒有萌芽時只含有蛋白質，以及脂肪、澱粉，萌芽後就含有糖類，主要在因為在酶的活動下，使澱粉水解後而產生的大量麥芽糖，這些營養物質都存在於胚乳中，以供種子...

常見的牧草分為兩大類，一類是營養豐富的豆科類牧草，另一類是禾本科類牧草，豆科類牧草由於其高蛋白而出名，禾木類由於高纖維出名，因此談到營養成分高的肯定是豆科類牧草的，那也就是被稱為“牧草之王”的紫苜蓿草，其蛋白質含量...

回答：100斤飼料裏蛋白含量的計算方法，應先查看飼料營養價值表，得到飼料中原料蛋白的含量數值，按原料用量乘蛋白含量再相加得到總量，除以100斤，得到的就是飼料蛋白含量比例。蛋白質是生命活動最重要的物質基礎之一，這是其他營...

花生裏面不含有蛋白質的成分，花生的主要成分是油脂。四粒紅花生營養豐富，含有大量脂肪蛋白質，碳水化合物及維生素E，鈣，鐵，鋅，鍶等微量元素，還含有人體必要的各種氨基酸。果仁鮮紅色，粒度均勻，有光澤，味道香純可口，無論炒食、煮食...

問：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質對嗎？黑芝麻，含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓、烏髮等功效，可用於治療肝腎精血不足所致...

回答：小麥種子在沒有萌芽時只含有蛋白質，以及脂肪、澱粉，萌芽後就含有糖類，主要在因為在酶的活動下，使澱粉水解後而產生的大量麥芽糖，這些營養物質都存在於胚乳中，以供種子胚的發育需要。...

每100克蠶豆中的蛋白質含量約為21.6g。蠶豆的營養豐富，每100克含9克蛋白質、19克碳水化合物，還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿蔔素等多種有益健康的營養素。蠶豆的蛋白質含量大約在21.6克。每100克蠶豆中的蛋...

野生青魚：魚苗階段主要攝食浮游動物，幼魚階段主要攝食底棲動物、蜻蜒幼蟲、搖蚊蟲，成魚階段主要攝食螺、蜆、蚌、蝦、蜻蜓、幼蟲、水蟲。人工養殖青魚：主要投喂顆粒專用飼料。一、青魚吃什麼飼料1、青魚是一種可以人工飼...

問：請問黑木耳幹品中蛋白質、維生素和鐵的含量很高，對嗎？黑木耳幹品中蛋白質的含量非常高。蛋白質是構成人體組織和細胞的重要營養物質，能夠提供人體所需的能量和養分。黑木耳幹品中含有的蛋白質量比其他常見的食物要高，因...

蛋白質是一切生命的基礎，也是構成豬體的主要成分。當日糧中缺乏蛋白質時，母豬則會出現性週期不正常，不易懷孕，產仔少，流產，生弱胎、死胎和怪胎，影響泌乳量和奶的品質；種公豬則會出現性慾降低，精液和精子數量減少，精液品質下降，甚...

牛骨髓包含脂肪，也包含蛋白質，但蛋白質的含量要高於脂肪。牛骨髓通常是指黃牛、水牛的骨髓，它主要集中在脊椎骨、四肢的長骨中。烹製時，可準備適量的黃酒、紅棗、黨蔘、食鹽、枸杞、生薑，洗淨配料後全部裝入碗中，再放入蒸籠...

回答：鯽魚蛋白質含量較高。鯽魚是一種高蛋白、低脂肪、營養價值很高的魚類，是國民膳食結構中優質、價廉、充足的蛋白質來源。鯽魚肉嫩味鮮，是我國重要的食用魚類之一。...

油菜籽蛋白質的含量受到多種因素的影響，包括品種、生長環境、栽培管理等。在不同的地理位置種植的油菜籽，其蛋白質含量可能存在一定的差異。一般來説，北方地區種植的油菜籽蛋白質含量相對較高，南方地區較低。此外，油菜籽的...

當日糧中缺乏蛋白質時，母豬易發生性週期不正常、不易懷孕、產子少、易流產、生弱胎、死胎和怪胎，影響泌乳量和奶的品質的狀況；種公豬則x欲降低，精液和精子數量減少，精液品質下降，甚至失去配種能力；子豬則生長緩漫或停滯，抵抗...

大豆的蛋白質含量約為40%。大豆含脂肪約20%，蛋白質約40%，還含有豐富的維生素，大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。大豆蛋白質,含量最高在50%左右.大豆蛋白質含量高大40%，營養豐富。大豆...

注意餵食：投喂脂肪和蛋白質含量較高的飼料以及鈣、磷含量較為豐富的飼料，每天飼餵1-2次，每次飼餵以5分鐘內吃完為宜。空間充足：確保魚缸活動空間充足。保持水質：適時換水，保證水質乾淨。設備：魚缸中加裝加熱棒和氧氣泵，保證水...

架子牛：在牛舍內進行育肥的、體重300公斤左右的架子牛，蛋白質飼料在日糧中的比例，可佔10%~13%。3月錢犢牛，年齡越小，需要蛋白質的量越大，其日糧中蛋白質飼料的比例可佔20%。6至12個月的犢牛：體重150~200公斤育肥時，日糧中的蛋...

回答：草魚魚肉中的蛋白質質量分數為18.20%，略高於鰱魚、鱅魚以及青魚。草魚味甘、性温、無毒，入肝和胃經，具有暖胃和中、平降肝陽、治痺、祛風、益腸以及明目之功效。...

芝麻中蛋白質含量在28%左右。芝麻中的蛋白質含量是28%左右。芝麻中的蛋白質含量百分之二十八左右。芝麻蛋白質含量為19~31%，平均25%左右。芝麻中蛋白質含量約在30%左右。芝麻中蛋白質含量是28%左右。芝麻每100克中含蛋...

回答：對蝦肉中含有豐富的蛋白質。對蝦具有較高的食療營養價值，每100克對蝦肉中含有蛋白質約16.4克，且對蝦肉還含有大量對有人有利的營養成分。...

養豬，特別是養母豬，青飼料是必不可少的飼料。這是因為，青飼料含維生素豐富，易消化，可作填充飼料，使用可降低成本等。青飼料蛋白質含量沒有顆粒飼料高，但青飼料含維生素豐富，給豬喂青飼料可幫助生豬對蛋白蛋的吸收和利用，所以養...

問：小麥的蛋白質含量有多少？一般認為中國麪條適宜的蛋白質含量應為中等，即12%-13%左右，小麥蛋白質含量在8%-20%範圍內，蛋白質含量與麪包體積呈線性關係，烘烤品質較好。對我國小麥種質資源品質現狀分析來看，蛋白質平均含量為1...