陈玉米种子的颜色往往较深暗,胚部区域较硬。新的玉米种子则色泽鲜亮,形状饱满。陈玉米色泽深暗,新玉米色泽鲜亮,新玉米口感较好。陈玉米颜色较深,胚部较硬,新玉米色泽鲜亮。陈玉米种子颜色暗光泽淡,胚部较硬;新种子色泽鲜亮形状饱满。