枇杷是一年中最早成熟的水果品種。優質的枇杷果大，核少，皮色橙紅潔亮，果肉柔軟多汁，甜酸適度，風味獨特，營養豐富，有清熱、潤肺、止咳、健胃等功效。近年來，優質的枇杷悄悄地進入了高檔水果市場，不但售價高，銷路也很大。種植枇杷有廣闊的市場前景。
種枇杷的成本和利潤
從近些年的生產發展現狀和趨勢上講，可以考慮選擇種植的主要品種有軟條白沙、大紅袍和大葉楊墩。軟條白沙和大紅袍最好能進行套袋栽培。種這幾個品種，按畝栽枇杷50株，經7-8年種植，進入盛產期後，只要生產技術和投入到位，畝產量可在2000斤以上，畝產值在萬元以上。
種植致富路種植四畝枇杷 一年收入十萬：東興區楊家鎮清古村1組村民陳興良,近年來通過對枇杷樹種進行改良,依靠種植大五星枇杷走上了致富路。
種枇杷如何能高產
1、合理密植：選擇土層深厚，排水良好，含腐殖質多的紅、黃、壤土種植，要求株行距：4×5米，畝栽30--40株。
2、深挖植穴：寬約1米，深0.8米，或底層爆破後扒開。
3、重施基肥：每穴填入石灰0.5--0.75公斤，鈣、鎂、磷肥1--1.5公斤。複合肥1公斤，腐熟糞肥20--30公斤，按下粗上精分三層填入最好培出地面35--40釐米的土堆。
4、科學追肥：枇杷苗定植後3年內為幼樹撫育期，以營養生長擴大樹冠為主。施肥上做到“淡肥勤施，前促後控”。每年在抽發春梢、夏梢和秋梢的前後，各施一次促梢肥和壯梢肥。每次每株施腐熟人畜禽水肥5--10公斤，加入尿素50--100克拌施。成年結果樹施肥：一般分3--4次施肥，在1--2月間，謝花後到幼果期，以速效鉀、磷為主；在5--6月，重施採果肥，每株打窩深施腐熟人畜禽水肥30--40公斤，加入池餅(枯)肥1--2公斤和過磷酸鈣1公斤混施，以恢復樹勢，促夏梢抽生。適時施好花前肥和果肥。
5、整形修剪：枇杷定植後，在離地約50釐米的主幹上剪頂定幹，在春季發芽時，選留1個向上生長的壯芽和4--5個不同方位的側芽，抽發培育成中心主幹和幾大主枝，採用拉、撐、吊等辦法，開張主枝角度，使其斜生(或水平)生長，形成第一層枝。按此方法，培養第二層和第三層枝，將三層枝以上的中心主幹落頭開心，樹冠高度控制在3米左右。結果後的枇杷園，可於採果後的5--6月進行夏季修剪或開春萌芽前的修剪。主要是刪除過密枝、枯枝、病蟲枝和徒長枝，以利通風透光，使養分集中。
枇杷適合在哪些地區種植
枇杷原產北亞熱帶，性喜溫暖溼潤氣候。年平均氣溫12℃以上即能正常生長，但進行經濟栽培的年平均氣溫應在15～17℃，且無嚴寒天氣。
我國也是種植枇杷，加工和生產枇杷的大國，目前只有浙江塘棲和黃岩、安徽省歙縣、福建省莆田和漳州市雲霄縣、江蘇吳縣並稱為全國六大枇杷產區。但其實我國南方大部分地區都有種植枇杷樹的習慣，只是不成規模，也就沒有形成其他的較大的產區。
而我國北方少部分地區其實也是可以種植枇杷的，比如河南部分地區都有種植枇杷，但是相對來說個頭較小，含的水分和甜度也相對南方會有所下降。
怎麼栽培良種枇杷
1、建園與定植
選擇土壤肥沃、排水良好的沙壤土建園。選擇根系好，苗幹粗壯，苗高30～40cm左右的壯苗定植。
2、土肥管理
氮、磷、鉀等有機肥與無機肥合理搭配，氮、磷、鉀適宜比例為4：2.5：3，有機肥佔總施肥量的60％以上。幼年果園施肥應薄施勤施，每年4～5次，以氮、磷為主。成年樹每年施肥3次即可，第一次以速效肥為主，第二次以速效氮肥結合有機肥和磷肥施用，第三次以遲效肥為主。
3、整形修剪
①整形方法：定植後在第一輪側枝中（距地面30～60釐米），選分佈均勻的3個枝作為第一層主枝培養，另選兩個枝作輔枝。
②修剪方法：疏除密生枝，剪除病蟲枝、交叉枝和重疊枝，短截無葉枝，回縮下垂枝和衰弱枝等。
4、花果管理
①促花措施：在幼年期加強肥水管理，並在第2年生長期採取合理的促花措施。
②疏花疏果：強樹少疏，弱樹多疏，疏弱留強，疏遲留早，去上留下，去外留內。
③果實套裝：開花後1個月內將2～3片葉套進紙袋，之前全面噴一次甲基託布津和擬除蟲菊酯類農藥。套袋順序：先上後下，先內後外。
④果實採收：手拿果梗小心剪下，不要擦傷果面茸毛，碰傷果實，採收後放在有軟墊的果筐中單果包裝。
對於枇杷我想很多人都喜歡吃，它黃色的外衣裡面包裹著甜甜的果肉吃起來讓人根本停不下來，正因為枇杷的味道很好，很受大家的喜歡，而且枇杷的價格也並不便宜，因此種植枇杷還是非常有前景的。
