氮肥可促進果樹新梢生長,增大葉片面積,增加葉綠素含量,提高光合效率。當氮素不足時,植株矮小、細弱,基部葉片發黃、脫落。當氮素過多時,植株徒長嚴重,花芽分化不良,落花落果頻繁。
一、氮素對果樹的作用
1、氮素為合成氨基酸不可缺少的元素,能夠促進果樹新梢生長,同時能夠增加葉片面積,提高葉片葉綠素含量,加強果樹的光合作用。
2、氮素有利於果樹樹幹加粗生長以及樹冠迅速擴大,從而可以促進早期豐產。
3、當氮素不足時,植株營養不良,株體矮小而細弱,枝條基部葉片發黃甚至脫落。當氮素過多時,植株營養生長茂盛,枝梢徒長,葉片濃綠,花芽分化不良,落花落果現象嚴重。
二、磷素對果樹的作用
1、磷素能夠促進果樹花芽形成與分化,提高開花結果率,並加快果實以及種子的成熟。
2、磷素能夠促進根系的生長髮育,增強果樹根系部分的吸收能力,從而提高果樹的抗逆能力。
3、當磷素不足時,果樹花芽分化延遲、花芽少、假花多,嚴重影響所結的果實的數量和產量。除此之外,果樹新梢以及根系生長減弱,葉片變小。
三、鉀素對果樹的作用
1、鉀素可以促進果實膨大,改善果實的形狀、大小、色澤和風味,增加果實中的維生素C含量,調整果實的糖酸比,提高果實的耐儲性。
2、鉀素能夠增強果樹的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗鹽能力。因為鉀素能夠減少果樹體內可溶性氨基酸和單糖,增加纖維素,從而加厚細胞壁,同時還能夠調節氣孔開閉以防水分損失。
3、當鉀素不足時,果樹新陳代謝速度減慢,老葉發黃,進而變褐、焦枯。