溫度：上午9點左右揭開草苫升溫，下午5點左右蓋嚴草苫保溫。棚室內升溫速度不要過快，開始時草苫隔二揭一，7天后隔一揭二，再過7天后就可以全部揭開。
溼度：棚室內的相對溼度，從升溫到花前，掌握在70-80%；開花期50-60%；落花後到採收期40-60%，低於40%要噴水增加溼度。
澆水：在一般情況下，從升溫到採收可澆3-4次水。第一次萌芽水，結合澆水每株施尿素200-250克；第二次落花後，結合澆水，每株施尿素150克加磷酸二銨150克，或三元複合肥250克。第三次在果實膨大期，除結合澆水施氮、磷肥外，每株要加100克硫酸鉀。第四次在採收前15天左右，如果需要澆水，追肥應以速效鉀為主。
葉面噴肥：落花後應噴施速效肥料，每隔15-20天噴一次。前期可噴0.3%的尿素，後期噴0.3%的磷酸二氫鉀，或二者混合噴施，也可以噴施其他葉面肥。
