菊苣屬於菊科植物，它的花朵形狀與大部分的菊花相差不大，顏色主要為淡紫色或是藍色，優雅精緻。菊苣可不僅僅只有“美貌”，還具有極高的經濟價值及藥用價值。那麼菊苣要如何養殖呢？下面和小編詳細去了解下菊苣的種植技術吧！
菊苣怎麼種
1、土壤
菊苣適合土質疏鬆土壤肥沃的環境，最好是中性偏酸的土壤，在播種之前要施用有機肥，而且要將土壤整平磨細，將雜草等都清除乾淨。土壤的表層需要壓實壓緊。
2、播種
播種的話主要有三種方式：條播，育苗以及切根。只要溫度在5度以上，都可以進行播種，條播的話要先將種子與細砂土攪拌好，播種一般在1到2釐米深即可。使用這種方式要保證土壤的溼潤程度，覆土不能太多。育苗要先將土壤澆水以後將細砂和種子進行拌勻，之後撒在育苗的上面，放上1到2釐米的草木灰，保持土壤溼潤即可。等到植株的葉子在6片左右時，就要移栽了，這時需要把葉子去掉4/5，然後及時澆水。切根的方法是把肉質的菊苣根部分成2釐米的小段，之後等待出苗移栽即可。
3、養護
在播種後的五天左右，一般就會齊苗了，需要注意的是，出苗以後要及時施肥，一般使用氮肥，尿素，來幫助幼株快速生長。菊苣比較怕澇，所以要及時排水，防治形成積水。每次收割完之後都要記得施肥澆水，保證菊苣的繼續生長。
菊苣種植方法
1、整地施肥：播種前要耕播、耙平，每畝施腐熟廄肥2500-3000公斤，整好田墒待種。
2、育苗移栽：將種子拌和細土，均勻撒播，每分苗播種50-100克，可供1-2畝地栽植之用，播種以後，只要溫度和水適宜，約5-8天即可發芽，待長出4-5片葉時既可進行移栽，行距25-30釐米，株距10-15釐米。
3、田間管理：菊苣種子生命力很強，適應性強，播種後易出苗，甚至在無土覆蓋的情況下都能立苗。立苗後雜草的競爭力沒有菊苣強，在生長過程中，雜草自然減滅，出苗後半個月至一個月間去小苗、劣苗，追施整效肥一次，每次刈割利用後，及時澆灌施肥，促使再生。播種後一般5天可出齊苗，但要特別注意的是出苗後應追施速效氮肥，每畝施尿素13公斤，以促使幼苗快速生長雜草競爭不過菊苣，不需除草。如地裡有積水應及時排除，因菊苣怕澇；要保持10年以上連續高產不衰退的關鍵措施是：每次刈割後都要及時澆水和施肥。
菊苣的種植注意事項
在播種後的五天左右，一般就會齊苗了，需要注意的是，出苗以後要及時施肥，一般使用氮肥，尿素，來幫助幼株快速生長。菊苣比較怕澇，所以要及時排水，防治形成積水。每次收割完之後都要記得施肥澆水，保證菊苣的繼續生長。
菊苣的生長習性
菊苣喜溫暖溼潤氣候，但也耐寒、耐熱，抗旱，耐寒性較強，較耐鹽鹼，喜肥喜水。在炎熱的南方生長旺盛，在寒冷的北方氣溫零下8C時仍青枝綠葉。5月份開花，花期長達4個月，花呈紫藍色。對土壤要求也不嚴，在荒地、大草原、大田、坡地均能生長，全國各地都適合種植。
通過以上內容，相信大家對菊苣的種植有了一定的瞭解。其實喜歡的朋友還可以種植盆栽或是在庭院種植，作為裝飾花卉盆栽也是很不錯的選擇哦！
