甜椒種植時間為每年的12月下旬至次年1月份。選擇疏鬆肥沃的土壤地塊進行整地，做壟起溝，將播種用的種子用溫水浸泡催芽，浸泡3-5天后播種。種子出苗後按照行間距30釐米、株間距25-30釐米進行幼苗移栽。種植甜椒需要加強田間管理，移栽後一週，若出現缺苗、死苗情況，需要進行補苗。移栽後7-10天進行第一次中耕除草，需要結合施肥進行。甜椒進入花期前再次鬆土除草，進入花期後噴灑適量鉀肥和磷肥。
一、甜椒何時種植
1、甜椒種植一般為每年的12月下旬至次年的1月份。種植前選地整地，選擇疏鬆肥沃的土壤地塊，按照寬60釐米、高30釐米做壟起溝。
2、將播種用的種子用溫水浸泡催芽，浸泡3-5天后播種。種子出苗後按照行間距30釐米、株間距25-30釐米進行幼苗移栽，加強後期田間管理。
二、田間管理技術
1、移栽後一週及時觀察田間種植的甜椒生長情況，若缺苗、死苗，則需要進行補苗。
2、移栽後7-10天進行第一次中耕除草，需要結合施肥進行，可以使用糞尿水、尿素適量進行澆灌，促進生長。
3、甜椒進入花期前再次鬆土除草，進入花期後進行第二次施肥，噴灑施肥以鉀肥和磷肥為主，甜椒結果長至大拇指大小時適量噴灑葉面肥。注意每次施肥結合澆水進行，有利於甜椒對養分的吸收，使得甜椒生長得更好。
