大豆的主要品種包括青大豆、黃大豆、黑大豆、飼料豆、雜色大豆等。
青大豆:種皮呈青綠色,根據子葉的顏色又可分為青皮青仁大豆、綠皮黃仁大豆。
黃大豆:屬於豆科植物大豆的黃色種子,是目前種植最廣泛的品種。
黑大豆:屬於豆科植物大豆的黑色種子,種皮呈黑色。
飼料豆:籽粒較小,呈扁長橢圓形,種皮略有光澤或無光澤。
一、大豆有哪些品種
1、青大豆:是指種皮呈青綠色的大豆,根據子葉顏色的差異,又可分為青皮青仁大豆、綠皮黃仁大豆。
2、黃大豆:是指豆科植物大豆的黃色種子,目前是種植最廣泛的大豆品種,常被用於製做各種豆製品、釀造醬油、提取蛋白質。
3、黑大豆:豆科植物大豆的黑色種子,種皮呈黑色,內部呈綠色、黃色。
4、飼料豆:籽粒較小,形狀多為扁長橢圓形,兩片葉子上有凹陷圓點,種皮略有光澤或無光澤,異色粒的限度為1%。
5、雜色大豆:是指其它種皮呈赤色、褐色、棕色等單一顏色的大豆。
二、高產型大豆品種
1、福豆9號
(1)作物種類
作物種類為大豆,品種名稱為福豆9號。
(2)審定資訊
①審定時間:2021年。
②審定編號:遼審豆20210002。
③選育單位:開原市科研農業技術開發中心。
(3)品種來源
開93002/開引豆5
(4)特徵特性
①遼寧省春播生育期125天,有限結莢習性,株型收斂,株高92.6釐米,結莢高度8.2釐米,主莖節數18.3個,有效分枝2.1個,單株有效莢數68.1個,百粒重20.2克。橢圓葉,紫花,灰毛。種皮黃色,種臍黃色。
②大豆花葉病毒接種鑑定,抗大豆花葉病毒Ⅰ號株系。籽粒粗蛋白平均含量40.07%,粗脂肪平均含量19.97%,屬高產品種。
(5)產量表現
2019-2020年參加遼寧省大豆早熟組區域試驗,兩年平均畝產214.2公斤,比對照鐵豆43號增產14.1%。2020年參加生產試驗,平均畝產210.4公斤,比對照鐵豆43號增產16.2%。
(6)種植要點
①中等以上肥力地塊上種植,畝施農肥2000-3000公斤、複合肥25公斤。
②播期以四月中旬-五月上旬為宜;一般採用穴播,每穴留苗2株,畝保苗1.1-1.3萬株。
③加強田間管理,注意防治病蟲草害。
(7)審定意見
①審定情況
該品種符合遼寧省大豆品種審定標準,通過審定。
②適種範圍
適宜在遼寧省早熟大豆生態型別區種植。
2、撫豆33
(1)作物種類
作物種類為大豆,品種名稱為撫豆33。
(2)審定資訊
①審定時間:2021年。
②審定編號:遼審豆20210004。
③選育單位:撫順市農業科學研究院。
(3)品種來源
公交888-34/撫豆17
(4)特徵特性
①遼寧省春播生育期127天,亞有限結莢習性,株型收斂,株高97.0釐米,主莖節數17.2個,有效分枝1.9個,單株有效莢數72.8個,百粒重18.8克。橢圓葉,白花,灰毛。種皮黃色,種臍黃色。
②大豆花葉病毒接種鑑定,抗大豆花葉病毒Ⅰ號株系。籽粒粗蛋白平均含量40.55%,粗脂肪平均含量21.15%,屬高產品種。
(5)產量表現
2019-2020年參加遼寧省大豆早熟組區域試驗,兩年平均畝產215.2公斤,比對照鐵豆43號增產14.6%。2020年參加生產試驗,平均畝產208.0公斤,比對照鐵豆43號增產14.9%。
(6)種植要點
①在遼寧省適宜春播,選擇在中等以上肥力地塊種植,密度以0.9-1.1萬株/畝為宜,肥地宜稀,薄地宜密。
②注意防治病蟲害。
(7)審定意見
①審定情況
該品種符合遼寧省大豆品種審定標準,通過審定。
②適種範圍
適宜在遼寧省早熟大豆生態型別區種植。
3、沈農豆34
(1)作物種類
作物種類為大豆,品種名稱為沈農豆34。
(2)審定資訊
①審定時間:2021年。
②審定編號:遼審豆20210006。
③選育單位:瀋陽農業大學大豆研究所。
(3)品種來源
遼豆10號/鐵豐31
(4)特徵特性
①遼寧省春播生育期135天,亞有限結莢習性,株型收斂,株高99.9釐米,結莢高度15釐米,主莖節數21.2個,有效分枝2.5個,單株有效莢數76.5個,百粒重19.3克。橢圓葉,白花,棕毛。種皮黃色,種臍黑色。
②大豆花葉病毒接種鑑定,抗大豆花葉病毒Ⅰ號株系。籽粒粗蛋白平均含量41.06%,粗脂肪平均含量20.05%。
(5)產量表現
2018-2019年參加遼寧省大豆中熟組區域試驗,兩年平均畝產220.9公斤,比對照鐵豐31號增產9.8%。2020年參加生產試驗,平均畝產231.6公斤,比對照鐵豐31號增產6.7%。
(6)種植要點
①中等以上肥力地塊上種植,每畝施腐熟過的有機肥1000-1500千克,肥力較高的地塊施肥750-1000千克,可與7.5千克磷酸二銨配合施用。
②注意化肥與種子必須隔離,以防燒種;播期以四月下旬-五月上旬為宜;一般採用穴播,每穴留苗2株,畝保苗1.1-1.3萬株。
③加強田間管理,注意防治病蟲草害。
(7)審定意見
①審定情況
該品種符合遼寧省大豆品種審定標準,通過審定。
②適種範圍
適宜在遼寧省中熟大豆生態型別區種植。
4、鐵豆117
(1)作物種類
作物種類為大豆,品種名稱為鐵豆117。
(2)審定資訊
①審定時間:2021年。
②審定編號:遼審豆20210007。
③選育單位:鐵嶺市農業科學院。
(3)品種來源
鐵豐31號/鐵9863-4
(4)特徵特性
①遼寧省春播生育期128天,亞有限結莢習性,株型收斂,株高88.1釐米,結莢高度11.6釐米,主莖節數19.0個,有效分枝2.7個,單株有效莢數66.9個,百粒重28.2克。橢圓葉,紫花,棕毛。種皮黃色,種臍黑色。
②大豆花葉病毒接種鑑定,抗大豆花葉病毒Ⅰ號株系。籽粒粗蛋白平均含量41.74%,粗脂肪平均含量20.84%,屬高產品種。
(5)產量表現
2019-2020年參加遼寧省大豆早熟組區域試驗,兩年平均畝產233.1公斤,比對照鐵豆53號增產16.3%。2020年參加生產試驗,平均畝產231.6公斤,比對照鐵豆53號增產13.7%。
(6)種植要點
①中等以上肥力地塊上種植,畝施農肥2000-3000公斤、複合肥25公斤。
②播期以四月中旬-五月上旬為宜;一般採用穴播,每穴留苗2株,畝保苗1.1-1.3萬株。
③加強田間管理,注意防治病蟲草害。
(7)審定意見
①審定情況
該品種符合遼寧省大豆品種審定標準,通過審定。
②適種範圍
適宜在遼寧省晚熟大豆生態型別區種植。
5、遼職豆2號
(1)作物種類
作物種類為大豆,品種名稱為遼職豆2號。
(2)審定資訊
①審定時間:2021年。
②審定編號:遼審豆20210010。
③選育單位:遼寧職業學院。
(3)品種來源
T01092/TF026
(4)特徵特性
①遼寧省春播生育期129天,亞有限結莢習性,株型收斂,株高98.8釐米,結莢高度14釐米,主莖節數20.6個,有效分枝3.5個,單株有效莢數65.9個,百粒重21.6克。橢圓葉,紫花,灰毛。種皮黃色,種臍黑色。
②大豆花葉病毒接種鑑定,抗大豆花葉病毒Ⅰ號株系。籽粒粗蛋白平均含量39.68%,粗脂肪平均含量22.20%,屬高油品種。
(5)產量表現
2019-2020年參加遼寧省大豆晚熟組區域試驗,兩年平均畝產228.2公斤,比對照鐵豆53號增產13.8%。2020年參加生產試驗,平均畝產229.7公斤,比對照鐵豆53號增產12.8%。
(6)種植要點
①中等以上肥力地塊上種植,畝施農肥2000-3000公斤、複合肥25公斤。
②播期以四月中旬-五月上旬為宜;一般採用穴播,每穴留苗2株,畝保苗1.1-1.3萬株。
③加強田間管理,注意防治病蟲草害。
(7)審定意見
①審定情況
該品種符合遼寧省大豆品種審定標準,通過審定。
②適種範圍
適宜在遼寧省晚熟大豆生態型別區種植。
6、吉育653
(1)作物種類
作物種類為大豆,品種名稱為吉育653。
(2)審定資訊
①審定時間:2021年。
②審定編號:吉審豆20210002。
③選育單位:吉林省農業科學院。
(3)品種來源
JLCMS242A×JLR300
(4)特徵特性
①早熟品種,出苗至成熟平均120天,比對照合交02-69晚1天。
②亞有限結莢習性,平均株高86.6釐米,主莖型結莢,主莖節數13.7個,三粒莢多,莢熟時呈黃褐色。
③圓葉、紫花、棕毛,籽粒圓形,種皮黃色,微光,種臍黃色,平均百粒重20.5克。
④人工接種鑑定,中抗大豆花葉病毒1號株系,感大豆花葉病毒3號株系,高抗大豆灰斑病。兩年平均籽粒粗蛋白含量37.68%,粗脂肪含量22.89%。
(5)產量表現
2019-2020年區域試驗平均公頃產量2744.9公斤,比對照合交02-69增產11.3%;2020年生產試驗平均公頃產量2785.2公斤,比對照合交02-69增產9.6%。
(6)種植要點
①一般5月中上旬播種。
②公頃保苗20萬株左右。
③底肥一般施用有機肥2萬公斤/公頃,種肥施用大豆專用複合肥300公斤/公頃。
④生育期間及時鏟蹚,加強田間管理,注意防治大豆蚜蟲,8月中旬及時防治大豆食心蟲。
⑤不宜密植。
(7)審定意見
①審定情況
該品種符合吉林省大豆品種審定標準,通過審定。
②適種範圍
適宜吉林省大豆早熟地區種植。