種植技術：適合棚室吊蔓栽培，坐果期需加大晝夜溫差，適當控制氮肥和灌水，坐果後要進行摘心，留果子蔓瓜前留1葉摘心並要摘除其上的全部生長點，整枝掐尖應選擇晴天進行，有利於傷口癒合、防止感染，剪枝時要用消過毒的剪刀進行操作。
作用：羊角酥瓜含水豐富，具有清熱瀉火的作用，還能防止天氣過熱導致的頭暈。
一、羊角酥瓜怎麼種植
1、羊角酥瓜適合棚室吊蔓栽培，大棚栽培畝保苗2000株左右，吊主蔓，4~5葉以上留瓜，不用噴坐瓜靈。坐果期加大晝夜溫差，適當控制氮肥和灌水以防長勢過旺影響坐果。頭茬瓜要做到每株留瓜3~4個，當6~10葉長出瓜碼時，同時掐尖，能同時坐瓜，同期膨大，使果實整齊一致。
2、坐果後留果子蔓瓜前留1葉摘心並摘除其上的全部生長點，一般主蔓長至25~30片真葉距棚頂40釐米時左右時主蔓摘心，以促瓜控秧，一般腰節第10~20節位不留瓜，子蔓及時摘除，植株長勢弱時，子蔓可留1片葉掐尖。第1茬瓜雞蛋大，在上部節位生出的子蔓瓜胎易坐時，再掐2~3個，留二茬瓜2~3個，不留果的子蔓及早摘除，頂部留1個生長點不摘心。後期揭開棚膜，在孫蔓上留2~3個果，結第3茬果。
3、整枝掐尖應選擇晴天露水蒸發後進行，以利傷口儘快癒合，防止感染。整枝最好用剪刀，並且準備一塊浸有75%百菌清200倍液等藥劑的溼潤藥巾，剪完一棵擦一次剪刀，以防交叉感染。
二、羊角酥瓜的作用
1、羊角酥瓜呈短棒錘狀，頂部粗，基部細，表面光滑，有10條稜狀突起，嫩瓜外皮綠白色，老熟時轉黃白色，瓜肉白色，肉質酥脆，水分多，略有甜味，品質好，宜生食，也可腋漬或作湯。
2、羊角酥瓜含水豐富，清熱瀉火，是解暑降溫的佳品。夏季流汗多容易頭暈，酥瓜中含鉀多能有效防暈。
