細辛，別名：華細辛、盆草細辛，拉丁文名：Asarum sieboldii Miq. 馬兜鈴科、細辛屬多年生草本；根狀莖直立或橫走，直徑2-3毫米，節間長1-2釐米，有多條鬚根。葉通常2枚，葉片心形或卵狀心形，先端漸尖或急尖，基部深心形，頂端圓形，葉面疏生短毛，脈上較密，葉背僅脈上被毛；雄蕊著生子房中部，花絲與花葯近等長或稍長，藥隔突出，短錐形；子房半下位或幾近上位，球狀，較短，柱頭側生。果近球狀，直徑約1.5釐米，棕黃色。花期4-5月。
選地整地
野生細辛是林下生長的一種喜陰植物。由於長期生長在林下的溼潤、肥沃腐殖質層中，形成一種喜溼潤、喜肥、喜陰、怕強光的特性。常見於密集的灌木叢間、山溝底部稍溼潤的地方以及林緣、巖陰溼地。因此，林下栽培應選擇植被完整、土壤肥沃的林區，先間伐過密、不成材的樹木或疏去過密的樹枝，一般翻地15cm，然後摟出殘根雜草，順山做畦、備用。
種子繁殖和育苗移植 人工栽培細辛，種子直播5年可一次性收穫；育苗後移植的，移植後生長3-4年收穫。 播種育苗
6月中、下旬果實由紫紅色變為粉白色、手捏果肉發軟、呈粉沙狀時即成熟，要隨熟隨採，否則種子易脫落而被螞蟻搬走。種子採收後，搓去果皮，立即播種。種子必須鮮種，幹種子在大室內貯存2個月就會喪失發芽力。採種後如果不能及時播種，應將新採收並搓洗過的種子與溼沙混拌後埋藏起來，以待播種。播種期不得晚於7月末，過晚影響根的生長。 播種方法有撒播、條播、穴播。①撒播在高畦上，整平畦面，做5cm深的畦槽，摟平槽底後播種。可將鮮種子與5-10倍的細沙混拌均勻後撤播。播種量20g/平方米，播種要均勻，播後覆土1.5cm。②條播在畦面上按行距10-15cm開溝，溝深1.5cm，將種子拌細沙後均勻撒入溝內，覆土1.5cm，每畝用種量4-5kg。③穴播在畦面上用木磙鎮壓，按10×10cm播種，每穴播種5-7粒，覆土2cm。每畝用種量2.5kg左右。然後在畦面蓋一層半腐爛的樹葉。以上繁殖方法，出苗後生長4-5年，可一次性收穫作商品出售。如果育苗移栽，生長2-3年的小苗即可移植。
移植 野生細辛苗移植5-6月進行。此時細辛已長大，其它雜草尚未長起來，容易發現和採挖。挖苗時不要損傷根和芽苞，挖後要保持新鮮，防止乾枯，隨採隨栽，移植行距15cm、穴距20cm，要注意將鬚根理順開。 育苗移植最好在春季芽苞尚未萌動前和秋季地上植株枯萎後進行。如果是夏季移植，則需要澆水。移植時在畦面橫向開溝，行距20cm、株距6cm。如果土壤易板結，則以穴植為好，株、行距可分別為25×25cm或20×20cm，每穴3-5株，栽後覆土4cm。
田間管理 施肥培土 從細辛生產中總結出一條最重要的經驗是增施糞肥、速生高產。以施腐熟的豬圈糞和羊、兔、雞糞為最好，配合施用含磷、鉀的化肥效果更佳。每年春季細辛芽苞尚未萌動時，可結合鬆土，每畝施過磷酸鈣50kg，或施複合肥（或二銨）10-20kg。秋季用充分腐熟的豬糞或羊糞鋪入畦面，作為蓋頭肥，1年生小苗施1.5cm，2-3年生苗施3cm厚。蓋頭糞能起到迫肥、防寒保溼、防凍的作用。此外，每年春、夏、秋季，用作業道上的土培好畦幫，防止雨水沖刷畦幫而露出越冬芽、根莖及鬚根。 細辛經過人工栽培，通過施肥和增加光照，可使葉片增厚，加強光合作用，促進生長；細辛根莖發達，分枝多，鬚根粗長，根莖節上的頂芽肥大，側芽和潛芽都形成較大的越冬芽，第2年葉片成倍增長。每穴原栽3-4株，葉片6-12片，生長5年的葉片可達80-200片。細辛施肥與不施肥區別很大。
除草鬆土 在細辛整個生長過程中，每年要進行除草、鬆土3-5次，保持畦而無雜草。 床面覆蓋管理 4月初揭去播籽時畦面的覆蓋物，以利出苗。4月中、下旬，當小苗基本出齊時，將落葉松松針撒在畦面上，以防雨水沖刷畦面、土壤板結，防止乾旱和減少雜草。 調整光照 土壤封凍後，要根據細辛的不同年齡修整樹冠，調整光照。細辛由於生長在深厚的腐殖質土層中，根系不發達，只形成淺根系，不能吸收深層水分，所以不耐乾旱。細辛怕強烈陽光，必須有遮陽的條件才能生存。6月的烈日直射曝晒幾小時就會使細辛植株全部枯死；但充足的斜射花光會促期口速生長；如果林子的鬱閉度超過70%，則生長極為緩慢。人工栽培細辛，通過施肥、澆水，並給以充足的斜射花光光照，生長較快、產量較高。
秋、冬加蓋防寒物
秋季封凍前，需用落葉或不帶草籽的雜草覆蓋，以保溫、保溼，防止凍壞，避免細辛芽和根莖於枯，並防止凍拔。
