河蝦一年四季都有嗎

回答：河蝦一年四季都有，但是夏末秋初時最為肥美。河蝦俗稱小蝦米，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品。可以做成蝦皮，也可以新鮮炒著吃，都頗得消費者青睞。