回答：牛的適應性很強，能夠較好的適應所在地氣候，其適宜溫度為15-25°C。牛屬於素食動物，食物的範圍比較廣，比較喜歡吃的食物是青草，有時也會吃一些綠色植物比如玉米、水稻等。牛的發情周期基本都一樣，平均在21天左右，妊娠期大約為280天，牛屬中的4個牛種可以相互進行雜交。
一、牛的生活環境和特點
1、牛的適應性比較強，可以很好適應所在地的氣候，它的適宜生存溫度為15-25°C。牛在吃飽過後就會停止進食，但還是會進行反芻。
2、牛是一種素食動物，所以它的食物範圍比較廣，它最喜歡吃的食物是青草。牛偶爾會吃一些綠色植物，比如玉米、水稻等，一般被養殖的牛可以給其喂一些精飼料，比如蛋白質飼料等。
3、牛的發情周期基本相同，平均在21天左右，妊娠期大約是280天。牛屬中的4個牛種可以相互進行雜交，有些牛種雜交後代的公、母均有生殖能力，而有些母牛能生殖，公牛則不育。
二、牛吃的草種有哪些
1、牛一點都不挑食，它喜歡吃的草有很多。比如巨菌草、黑麥草、綠洲一號、三葉草等，如果想要牛更好生長，在飼養期間可以摻雜一些飼料同喂，這樣營養會更全面，生長速度也比較快。
2、非常適合牛吃的草為皇竹草，皇竹草的外型特別像甘蔗和蘆葦，生長期會拔高20-30個節。皇竹草地表上部的植株高大粗壯，節間較脆嫩，節實較小，莖高大概為3-4米，株高可達5米以上。
3、黑麥草也很適合牛吃，它分為一年生和多年生，比較喜歡溫涼溼潤的氣候，適合在夏季涼爽、冬季不太寒冷的地方生長。一般10°C左右能較好生長，27°C以下為生長適宜溫度，35°C則會生長不良。
