回答：棗樹為落葉小喬木，稀灌木，高達10餘米，樹皮褐色或灰褐色，有長枝、短枝和無芽小枝；生長於海拔1700米以下的山區、丘陵或平原，屬於喜溫果樹，產區年均溫15℃左右，棗樹耐旱、耐澇性較強，開花期要求較高的空氣溼度，喜光性強，對光反應較敏感，對土壤適應性強，耐貧瘠、耐鹽鹼，怕風。
