豬有脖子。豬的脖子裡面有多淋巴結，它們的主要作用是解毒，但是它裡面有很多細菌、病毒。豬淋巴肉不能食用，食用之後會導致免疫作用下降，一般沒有通過檢疫的豬淋巴被人類食用後會感染人和動物共患的病症。淋巴結屬於過濾病原體的器官，一般在宰殺時，如果裡面的病菌、病毒不清理乾淨，那麼就會很難清除。
一、豬有脖子嗎
1、豬有脖子。豬脖子與人的脖子很像，裡面富含多個淋巴結。淋巴結具有解毒等多種功效，所以在豬脖子裡面有大量的細菌、病毒，如果過多的食用，就會對甲狀腺，肝臟造成傷害，而且豬脖子沒有任何的營養價值，食用一定要慎重。
2、豬淋巴肉吃了可能會導致人體免疫作用下降，尤其是沒有經過檢疫的豬淋巴，吃了很可能會感染各種各樣人和動物共患的病症。
3、淋巴結是動物體內過濾病原體的器官，在宰殺時，淋巴結中的病菌、病毒如果沒有仔細清理乾淨，在烹飪的過程中就會很難徹底清除。
二、豬的淋巴結在什麼位置
1、豬的淋巴結呈豆形，主要位於豬脖子，其實淋巴結遍佈動物全身，只有體表的才可以被觸控到。哺乳類特有的周圍淋巴器官，是由淋巴細胞集合而成，它是產生免疫應答的重要器官之一。淋巴結的多少主要跟動物體格成正比，一般體格越大，淋巴結就會相對越多。普通成年哺乳動物體內的淋巴結大約有500-1000個左右，人體內的淋巴結有600-700個。
2、淋巴流入血液迴圈系統具有非常重要的生理意義，首先它可以回收蛋白質。組織間液中的蛋白質分子不能通過毛細血管壁進入血液，但可以透過毛細淋巴管壁而形成淋巴的組成部分。每天大約有75-200克蛋白質由淋巴帶回血液，使組織間液中蛋白質濃度保持在較低水平。
3、淋巴還可以運輸脂肪和其他營養物質，由腸道吸收的脂肪80%-90%都是由小腸絨毛的毛細淋巴管吸收。也能調節血漿和組織間液的液體平衡，每天生成的淋巴約2-4升會回到血漿，相當於全身的血漿量。
