回答：1、雞舍管理：由於七彩山雞還是帶有一定的野性，所以七彩山雞的雞舍一般是開放式的，即圈地飼養。2、雛雞管理：雖然七彩山雞的生存能力很強，但是雛雞卻是極其脆弱的，很容易出問題。3、飼養管理：七彩山雞餵養的飼料是有季節性變化的，一般冬季的時候會以飼料偏多，草料和水偏少，水一定要是0°C以上的水，因為七彩山雞很怕冷。
溫馨提示：七彩山雞屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。
一、七彩山雞養殖方法
1、雞舍管理
（1）由於七彩山雞具有一定野性，所以養殖的雞舍可以採取開放式，也就是圈地飼養。
（2）選擇的土壤首先一定要疏鬆一些，比如砂土，因為七彩山雞有用砂土洗澡的習慣，這樣可以給它去除寄生蟲。
（3）場地中間一定要有個棚子用來休息、躲雨，飲水和飼養可以固定在一個地方，這樣有利於日常進行管理和觀察。
（4）場地也要設定圍欄，圍欄的高度一定要在2米以上，因為七彩山雞可以飛跳，這樣能避免它逃走。
2、雛雞管理
（1）雖然七彩山雞的生存能力非常強，但是它在雛雞時期非常脆弱，這時如果沒有管理好就會很容易出問題。
（2）首先溫度方面一定要注意，一般出殼的前兩個星期溫度必須要保證30-35°C左右，兩週以後控制在20-30°C左右。
（3）前期孵化室的通風和空氣一定要保持好，條件較好的可以噴灑少量空氣清新劑，其次燈光儘量昏暗一些，這樣有利於雛雞休眠。
3、飼養管理
（1）七彩山雞餵養的飼料一般是有季節性變化的，冬季時主要以飼料偏多，草料和水偏少，而且水必須是0°C以上的水，因為七彩山雞非常怕冷。
（2）夏季飼料的量一定要比草料少，草料必須是新鮮的。
（3）不管是飼養槽還是水槽每天都要清洗，避免產生病害。
（4）餵養的原則是早中晚3次，餵養時一定要等它吃完了才繼續投放第2次，這樣能保證進食量和避免浪費。
4、注意事項
（1）飼養山雞對於衛生清理一定要非常重視，因為七彩山雞的糞便容易產生寄生蟲。
（2）平常可以往養殖地裡丟一些蔬菜補充各種維生素，一般山雞養殖到2-3斤時利潤最大，而且後期也會很難再長大，所以出欄一定要及時。
二、七彩山雞和野雞有什麼區別
1、七彩山雞和野雞沒有區別，因為野雞是統稱，七彩山雞是野雞品種之一。七彩山雞是經過長期訓化、品種提優改良後的產品，是一種非常適合家養的山雞。七彩山雞具有成活率高、體重高等優點，目前我國大部分養殖戶都飼養此品種。
2、在良好的人工馴養條件下，種山雞一般6-10月齡開始性成熟，這時就能繁殖，公雞一般比母雞早1個月性成熟，實際生產中有2次選種。第1次選種是10-11月左右，可以選擇體型大，羽毛全，尾長髮育良好，健康無疾病的。第2次選擇在2月底3月初，也就是繁殖季節開始前，可以選擇標準、腧開始變紅、尾長、體大、體型正常，精神狀態好，各項主要疾病檢測陽性的。
3、比例配好後，就可以把公母雞進行合群，合群後公雞經過鬥爭就會出現“王子雞”，這時一定不能隨便放入新的公雞，避免削弱“王子雞”的地位而繼續爭鬥。自然交配方式下飼養種雞群規模為150- 200只左右，合群配種前一定要進行防疫、疾病檢測以及斷喙工作。
