回答：鴕鳥食性很雜，但以植物的莖、葉、果實等為主。人工養殖時，主要喂青綠飼料和配合精飼料。青飼料常用的主要有韭菜、葉類蔬菜、象草、苜蓿草、黃草、黑麥草等，精飼料主要有豆粕、麩皮、進口魚粉、苜蓿草粉、食鹽、碳酸氫鈣、貝殼粉、骨粉、蛋氨酸、賴氨酸、多種維生素、微量元素等。鴕鳥是一種原始的殘存鳥類，屬於鴕鳥科鴕鳥屬鳥類動物，也是世界上最大的一種鳥類。
一、鴕鳥吃什麼怎麼養
1、食物
鴕鳥主食草、葉、種子、嫩枝、多汁的植物、樹根、帶莖的花、果實等等，也吃蜥、蛇、幼鳥、小哺乳動物和一些昆蟲等小動物，同時吃進一些砂粒，以幫助消化。人工飼養時，主要以青綠飼料和配合精飼料為主。
（1）青綠飼料：鴕鳥飼料以青綠飼料為主，約佔全部日糧的70%。青綠飼料主要有韭菜、葉類蔬菜、苜蓿草、皇草、象草、黑麥草、紅三葉、柱花草、甘薯藤、苦蕒菜、胡蘿蔔、墨西哥玉米、槐樹葉等。要求新鮮、無腐爛、無農藥汙染，洗淨不帶泥土。
（2）精飼料：鴕鳥使用的精飼料與豬、雞使用的類似，最大的特點是可大量使用草粉。精飼料主要有豆粕、麩皮、進口魚粉、苜蓿草粉、食鹽、碳酸氫鈣、貝殼粉、骨粉、蛋氨酸、賴氨酸、多種維生素、微量元素等。精飼料最好製成顆粒飼料，鴕鳥喜歡吃而且也減少了浪費。
2、養殖方法
（1）飼養場地：鴕鳥的飼養場地最好選擇排水良好的沙質土地帶，要遠離人群，不要靠近機場和鐵路邊。場地四周用鐵絲網欄相隔，有彈性，欄高約2米，可避免鴕鳥受驚或急走時撞上圍欄受傷。房舍要求保溫、防雨、防風、防獸和通風良好，且要有相應所需的運動場。房舍內要求地面清潔、衛生、乾燥溫暖。
（2）種苗選擇：應選擇體格健壯、發育勻稱、頭部清秀、眼大有神、姿勢端正、步伐靈敏的種鴕鳥。一般沒有雙翅振動發情表現的鴕鳥不宜選購。在雌雄數量的選擇時，應選擇較多的雌鳥，雌雄比例大概在3：1左右。
（3）疾病防治：育雛期的疾病主要是呼吸道感染，可以選擇適量抗生素進行治療，這時期必須有專人管理，24小時值班，隨時注意雛鳥的精神狀態和採食情況，發現問題及時處理。育成期常發的疾病有胃積沙病和軟腳病。胃積沙病可以在養殖場地面蓋上遮擋物比如塑料板之類的，防止鴕鳥直接接觸到沙粒，還可以適量使用瀉藥幫助排出沙粒。軟腳病可在飼料中增加維生素D等營養物質促進鴕鳥骨骼的發育，並控制成長速度，酌情減少進食量。
二、鴕鳥是鳥類還是獸類
1、鴕鳥是鳥類。它屬於鴕鳥科鴕鳥屬鳥類動物，是世界上最大的一種鳥類。成鳥身高可達2.5米，雄鴕鳥體重可達150千克，有一張三角形的嘴，軀幹粗短，胸骨扁平，後肢粗壯有力，適於奔走。
2、鴕鳥是一種原始的殘存鳥類，它代表著在開闊草原和荒漠環境中動物逐漸向高大和善跑方向發展的一種進化方向。與此同時，飛行能力逐漸減弱直至喪失。其祖先是一種會飛的鳥類，最早至少出現於始新世時期的歐洲。
