回答：清江魚刺少，幾乎只有一根長刺。清江魚是指產於湖北清江庫區的魚，被譽為“千湖之省”湖北的水產一絕。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養元素，其肉質細膩、味道鮮美。草魚是典型的草食性魚類，具有性活潑、游泳迅速、成群覓食等特點，常棲息於平原地區的江、河、湖泊等水域。
一、清江魚刺少還是草魚刺少
1、清江魚刺少，幾乎只有一根長刺。清江魚肉質細膩，味道鮮美，含有豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養元素。
2、清江魚是指產於湖北清江庫區的魚，被譽為“千湖之省”湖北的水產一絕。清江發源於鄂西山澗洞泉，由兩千多條山泉彙集而成，水域水質優良，漁業資源十分豐富，生長出美名遠揚的“清江魚”。
3、草魚是典型的草食性魚類，棲息於平原地區的江、河、湖泊等，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。具有性活潑、游泳迅速、成群覓食等特點。草魚幼魚常食幼蟲、藻類等，成年草魚也吃一些葷食，如蚯蚓、蜻蜓等。
二、清江魚和草魚二者有什麼區別
1、外形不同
（1）清江魚身體比較長，略側扁，背部直平，腹部圓突；頭中大、較寬；眼大而高位，口小，上位，橫列；身體呈銀白色，背面呈淡灰色，體背正中線自頸部至尾鰭基底有一條暗褐色縱帶；清江魚的鱗片看起來更白一些，鱗片會比較薄，分佈也比較有層次感。
（2）草魚其體型較長，略呈圓筒形，腹部無鱗；頭部平扁，尾部側扁；口呈弧形，口邊無須；草魚的鱗片比較厚，而且會更加的密集。
2、營養價值不同
（1）清江魚的營養價值比草魚高，清江魚是無汙染、無新增的天然魚，含有很多的蛋白質等營養元素。
（2）草魚相對來說沒有這麼多的營養，但草魚經濟價值較高，養殖比較容易。
