烏江魚有刺嗎

烏江魚有刺嗎

回答:烏江魚有刺,但刺比較少。烏江魚是是遵義市烏江鎮的一個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌,它是用真正的野生魚(江中的鰱魚)精心配料、加上遵義的“朝天辣椒”後,再以火鍋的方式烹製而成,其口感鮮辣味美,吸引了大量的遊客來品嚐。