回答：育肥豬是指仔豬保育結束進入生長舍飼養到出欄這一階段，時間為16周左右，此階段是豬生長髮育最快的時期，也是養豬經營者獲得經濟效益的重要時期，需要做好養殖場內外的環境衛生和疫病防治工作，提供充足潔淨的飲水，加強飼料營養供給，保證豬可以正常生長髮育。
一、育肥豬是什麼意思
1、育肥豬是指仔豬保育結束進入生長舍飼養，直到出欄的這一階段，時間為16周左右。育肥豬的目的是為了花費較少的飼料，用較短的時間，獲得較快的增重速度和較理想的肉質，從而提高育肥豬的出欄率、商品率、飼料轉換效率，增加經濟效益。
2、育肥的階段是豬生長髮育最快的時期，也是養豬經營者獲得經濟效益的重要時期，需要搞好養殖場內外的環境衛生和疫病防治工作，提供充足潔淨的飲水，加強飼料營養供給，保證豬可以正常生長髮育。育肥豬經過催肥，一般都能長得飽滿肥圓，特別是脊背和臀部，更能顯現出圓滾滾的外形。
二、育肥豬飼料
1、根據科學養殖育肥豬生長髮育的規律特點可知，養殖人員在育肥豬的整個生長過程中要根據豬的生長育肥營養需求做出飼養營養上的對應調整，從而滿足育肥不同生長階段的營養需求以達到最佳的生長育肥效果。
2、在最開始的生長階段，更多的是肌肉和骨骼的生長，在這個階段育肥豬的營養飼料中需要加入一些蛋白質含量高的飼料，常是蛋白質含量要在日糧中佔有的比例不超過18%，但要在14%以上，同時飼料中的礦物質類也需要有所增加，保證仔豬的骨骼發育生長。
3、育肥豬生長的後發階段，更多的是脂肪的增加，需要在營養飼料中加入更多的能夠增加能量積累的配料，從而更好的滿足豬快速生長和體重增加的需求，在飼養營養上有了蛋白質和脂肪元素保證之後，還需要新增更加豐富全面的微量元素和維生素，以保障育肥豬生長的健康性，也能夠在一定程度上改善豬日常口糧的適口性。
4、在育肥豬的營養飼料中，還需新增一些微生物製劑，能夠通過這些微生物製劑進一步改善育肥豬的吸收和消化能力，既幫助保障了育肥豬飼料的全面健康，也保證了豬的快速生長，還提高了豬瘦肉和胴體的質量。
