飼餵泥鰍可以選擇米飯，但需要將米飯搗碎，且米飯上不宜沾油。5cm以下的泥鰍主要以輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物以及腐殖質為食。5-8cm的泥鰍主要以藻類、有機碎屑、水草嫩葉、嫩芽、水生浮游動物、水蚯蚓為食。8-10cm的泥鰍主要以有機碎屑、藻類、高等水生植物的根、莖、葉、種子、大型浮游動物以及部分微生物為食。
一、養泥鰍可以喂米飯嗎
1、飼餵泥鰍時可以選擇米飯，但是在飼餵之前需要將米飯搗碎，並且米飯上不宜沾油。
2、泥鰍屬於雜食性魚類，攝食餌料主要包括腐殖質、有機碎屑、枝角類、橈足類、輪蟲、水生昆蟲幼蟲、水生寡毛類、原生動物以及各種水藻，並且隨著生長，喜食食物有所變化。當泥鰍體長在5cm以下時，泥鰍主要以腐殖質和輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物為食。當泥鰍體長為5-8cm左右時，泥鰍主要以水中浮游動物、水蚯蚓、藻類、有機碎屑以及水草的嫩葉、嫩芽為食。當體長為8-10cm左右時，泥鰍主要以大型浮游動物、有機碎屑、藻類、高等水生植物的根、莖、葉、種子以及部分微生物為食。
3、人工養殖過程中，在幼鰍階段時，主要利用肥水來培育浮游生物供泥鰍攝食，而在成鰍階段時，主要投喂螺獅、蚯蚓、蠶蛹粉、河蚌肉以及禽畜內臟等動物性餌料，同時搭配飼餵米糠、麩皮、豆渣、麵粉、老菜葉、瓜果等植物性餌料。
二、養泥鰍水多好還是少好
1、泥鰍養殖水位一般以100cm以內為宜。
2、如果春秋季節（水溫不超過25℃）投放泥鰍水花苗，水深保持在50cm左右；如果夏季（水溫超過25℃）投放泥鰍水花苗，水深保持在70cm以上。如果春秋季節（水溫不超過25℃）投放泥鰍寸苗，水深保持在70cm左右；如果夏季（水溫超過25℃）投放泥鰍寸苗，水深保持在80cm以上。後續逐漸加深水位，但不宜超過100cm。
3、如果是臺灣泥鰍，水深一般保持在100cm以上。
4、由於泥鰍有躍出水面的習性，如果水位過深，會導致泥鰍躍出水面的能量損耗增大，從而導致泥鰍增重速度下降。
5、如果水位過淺，夏季池水溫度容易快速升高，導致泥鰍的活力和進食慾望下降，同時冬季池水保溫性較差，不利於泥鰍安全越冬。
