1、養殖場地：需要選擇光照良好、通風良好、水源充足的場地當做養殖池。2、飼餵管理：泥鰍是雜食性動物，浮游動物、高等植物碎屑、微生物都能成為泥鰍的食物，人工飼餵可以飼餵蛆蟲、蚯蚓、魚粉、豆渣、豆餅等動物性飼料。3、日常管理：每天需檢查水質情況進行適當追肥，早晚巡池檢查泥鰍的吃食、病害情況。
一、泥鰍的養殖技術
1、養殖場地：
（1）養殖池需要選擇在光照充足、水源充足、通風溫暖的地方。
（2）養殖池池底土質可以選擇中性或者微酸黏性土壤，池深1米-1.5米，水深1米左右，在池底需要鋪上20-30釐米的淤泥。在池底需要潑灑肥料，以有機肥為主，以便於培育浮游生物作為泥鰍的飼料。
（3）在放養泥鰍前15天，養殖池需要使用石灰水進行消毒，將池底水排至只有10釐米深，每平方米使用100克生石灰，全池進行潑灑。
（4）在池底需要潑灑肥料，初期以有機肥為主，以便於培育浮游生物作為泥鰍的飼料，之後逐步追施有機肥培肥水質。
2、飼餵管理：
（1）泥鰍是雜食性動物，人工飼餵可以飼餵米糠、豆餅、豆渣、血粉、菜餅、浮萍植物等植物性飼料。
（2）在日常投喂中可以適當的在飼料裡面新增魚粉、蠶蛹、蚯蚓等動物性飼料，蚯蚓、蠶蛹富含蛋白質，營養豐富，轉化率高，有助於泥鰍的生長。
（3）投喂飼料的多少需要根據每月的氣溫或季節不同而不同，春冬季節的投喂量為泥鰍總體重的4%-5%，夏季投喂量為泥鰍總體重的6-10%。
（4）每日需定時定點、定製定量的投喂飼料，根據泥鰍吃食的情況調整飼料的比例。
3、日常管理：
（1）泥鰍在放養後，每日需觀察水質肥瘦情況，在水體營養不足時，需要及時追肥培養浮游生物，水體容量不夠會導致泥鰍浮出水面吞氣，這時需停止施肥，注入新水。
（2）養殖池水溫達到30攝氏度時，需要及時更換新水，增加水深，防止泥鰍出現浮頭的情況。
（3）早晚巡池，檢查泥鰍的吃食、活動、病害情況，養殖池需要每天清理殘留飼料，做到早發現早預防。
二、泥鰍可以和魚一起養嗎
1、泥鰍是可以和魚一起飼養的，養殖時需要注意套養的魚類食性不能與泥鰍食性相同，避免和泥鰍搶食。
2、泥鰍與魚類混養的比例需要科學均衡，魚類放養一般只能佔養殖池放養總數的20%。
