回答：人工養殖的鴿子，不主張採用自然繁殖的方法進行繁殖，這是因為自然配對效益極差，成功率低，容易導致早配、近親交配以及配合不當等現象發生，造成鴿子品種退化。人工配對可克服自然配對所存在的一切缺點，大大提高了飼養肉鴿的經濟效益，縮短了生產週期，經濟效益顯著。國內肉鴿優良品種有公斤鴿、石歧鴿、姚安肉鴿等；國外肉鴿優良品種有王鴿、王鴿K種、法國地鴿、賀姆鴿、卡奴鴿、侖替鴿等。
一、肉鴿養殖過程中需要人工配對的原因
1、肉鴿採用人工配對，這是因為自然配對效益極差，成功率低，而人工配對大大提高了飼養肉鴿的經濟效益，縮短了生產週期，經濟效益顯著，還避免了近親繁殖，克服了自然配對導致的品種、毛色、體型、體重等退化現象。此外，人工配對操作簡單易行，適應各種形式鴿場肉鴿的配對，特別適於籠養肉鴿的配對。
2、人工配對採用人為的方法，有目的地將鴿子配合成對，可克服自然配對所存在的一切缺點，但需要一定的時間和人力。人工養殖的鴿子，不主張採用自然繁殖的方法進行繁殖。這是因為自然配對可以導致早配、近親交配以及配合不當等現象發生，造成鴿子品種退化。
二、肉鴿哪個品種好
1、國內肉鴿優良品種有公斤鴿、石歧鴿、姚安肉鴿等；國外肉鴿優良品種有王鴿、王鴿K種（美國落地王鴿）、法國地鴿（蒙丹鴿）、賀姆鴿（大麻坎鴿）、卡奴鴿（赤鴿）、侖替鴿（鸞鴿）、歐洲肉鴿、丹麥王鴿等。
2、肉鴿也叫乳鴿，是指4周齡內的幼鴿，是人們經過長期選育而形成的品種，由於它體型大，又不善飛翔，人們飼養它主要以吃肉為目的。肉鴿的特點為體型大、營養豐富、藥用價值高、肉質細嫩味美。
