1、黑水虻是腐生性昆蟲，其生物量較大，能夠以禽畜的糞便、生活垃圾為食。2、黑水虻的繁殖速度較快、食性較廣泛、吸收轉化率較高，其幼蟲與蠅蛆、黃粉蟲、大麥蟲同為資源昆蟲，人工養殖時可作為動物蛋白飼料來使用。3、黑水虻幼蟲的生活習性和蒼蠅較相似，但它們很少進入人類的生活地區，進入繁殖期後一般會在雞舍、豬欄、垃圾場等地方產卵。
一、黑水虻是什麼東西
1、黑水虻是一種腐生性水虻科昆蟲，它們的生物量較大，能夠以生活垃圾、禽畜的糞便為食物。
2、黑水虻具有較快的繁殖速度，而且它們的食性較廣泛、吸收轉化率較高，人工養殖時可作為動物蛋白飼料（其幼蟲被稱為“鳳凰蟲”，與黃粉蟲、大麥蟲、蠅蛆同為資源昆蟲）來使用。
3、處於幼蟲階段的黑水虻與蒼蠅具有較為相似的生活習性，不過它們一般不會進入人類的生活地區。進入繁殖期後，它們大多會在雞舍、豬欄、室外廁所、城市垃圾場等堆肥場地進行繁殖。
二、黑水虻的養殖方法
1、選擇場地
（1）選擇遠離居住區、具有垃圾、禽畜排洩物的地方作為養殖場所，或者是直接選擇在養雞場、養鴨場、養豬場附近進行養殖。
（2）距離大型菜市場數百米遠的地方也可以作為養殖場地，這既有利於就近獲取利用資源，降低飼養成本，又能改善環境。
2、準備工作
（1）從正規的養殖場中購買蟲卵，然後準備飼料並進行孵化，蟲卵孵化後會自行滾落至飼料上面。
（2）孵化後可分盒飼養，飼料可使用經過發酵的麥麩，溼度以60%為宜。
3、飼養方法
（1）飼養方法主要有盒養、池養，兩種方法各有優點。
（2）盒養適合在室內養殖，養殖期間便於管理；池養需搭建大面積的簡易棚，但管理時不會花費過多的人力。
（3）若在農村中養殖，可選擇池養的方式，因為農村的土地較充足，且具備飼料資源。
（4）養殖期間要培養種蟲，收集蟲蛹，投喂多樣化的飼料，做好交配、採卵的工作。種蟲可單獨養殖，以提高其品質。
4、養殖管理
（1）建設可以控溫的設施，養殖場內要設定防護網，避免成蟲飛逃。
（2）投喂廚餘垃圾時要經過粉碎、發酵處理，投喂要定時定量。
（3）室內可安裝碘鎢燈，因為成蟲交配時需要光照，遇到陰天時開啟燈光即可。
（4）將室內的溫度保持在25-28℃，平時可適當透光、通風。
