冬小麥越冬期一般為12月中旬至翌年2月下旬，其平均氣溫在3℃以下。1、播種期：9月底至10月上旬，日平均氣溫穩定在16-18℃，土壤適宜溼度為65-75%。2、苗期：10月中下旬，適宜溫度為15-20℃，土壤適宜溼度為65-75%。3、分櫱期：12月中旬至2月下旬，適宜溫度為13-18℃，土壤適宜溼度為60-80%。4、越冬期：12月中旬至2月下旬，日平均氣溫穩定在3℃以下，土壤溼度低於70%。
一、小麥越冬期
冬小麥越冬期的具體時間為每年的12月中旬至2月下旬，其平均氣溫在3℃以下。小麥各生育期時間及氣象指標如下：
1、播種期
（1）具體時間：9月底至10月上旬。
（2）氣象指標：以日平均氣溫穩定在16-18℃，土壤相對溼度65-75%為宜。
2、苗期
（1）具體時間：10月中下旬。
（2）氣象指標：適宜溫度為15-20℃（發芽溫度最低不得低於1-2℃，最高不得超過30-35℃），適宜土壤相對溼度為65-75%。
3、分櫱期
（1）具體時間：11月上旬至12月上旬。
（2）氣象指標：分櫱適宜溫度為13-18℃（最低不得低於2-4℃，最高不宜超過18℃），適宜土壤相對溼度為60-80%。
4、越冬期
（1）具體時間：12月中旬至第二年的2月下旬。
（2）氣象指標：日平均氣溫穩定在3℃以下，土壤相對溼度低於70%。
5、返青期
（1）具體時間：2月下旬至3月上旬。
（2）氣象指標：返青適宜溫度為4-6℃，適宜土壤相對溼度為65-75%。
6、起身拔節期
（1）具體時間：3月中旬至4月上旬。
（2）氣象指標：起身拔節適宜溫度為6-8℃，適宜土壤相對溼度為70-80%。
7、抽穗揚花期
（1）具體時間：4月中旬至5月上旬。
（2）氣象指標：抽穗揚花適宜溫度為16-20℃（最低不得低於10℃，最高不得超過30℃），適宜土壤相對溼度為70-80%。
8、灌漿乳熟期
（1）具體時間：5月中旬至6月上旬。
（2）氣象指標：灌漿乳熟適宜溫度為18-22℃（最低不得低於12-14℃，最高不得超過26-28℃），適宜土壤相對溼度為60-80%。
二、小麥越冬期的病蟲害
小麥越冬期時的病蟲害發生概率較小，主要做好澆施防凍水的工作即可。小麥各個時期的病蟲害防治方法如下：
1、播種期
（1）在播種期間，主要通過藥劑拌種來預防金針蟲、蠐螬、螻蛄等地下害蟲以及紋枯病、全蝕病、根腐病等病害。
（2）在播種之前，使用3%華丹種衣劑+40%甲基異柳磷進行包衣，在防治地下害蟲的同時，還能防治紋枯病、根腐病。
（3）在播種之前，使用10ml的40%甲基異柳磷乳油/20ml的40%辛硫磷乳油+50-60ml的3%華丹種衣劑/10-15ml的2%戊唑醇/15-20ml2.5%適樂時杜思慧300-400ml稀釋，然後拌種10kg，堆悶1-3小時後，播種。
（4）每畝地使用2-2.5kg的5%辛硫磷顆粒劑或3%甲基異柳磷顆粒劑與20-25kg細土混合製成毒土撒施，或者是每畝地使用100-150ml的50%辛硫磷乳油或40%甲基異柳磷乳油與20-25kg細土混合製成毒土撒施。
2、苗期至分櫱期
（1）病害
①小麥鏽病：在小麥出苗後15-20天左右，病葉率達到10%時，每畝地使用10-15ml的25%果盾水乳劑或者是10g的10%思科兌水15kg稀釋，均勻噴霧。
②小麥紋枯病：在病發初期時，每畝地使用10-15ml的25%果盾水乳劑或10g的10%思科兌水15kg稀釋噴霧，或每畝地使用75g的20%粉鏽寧可溼性粉劑或40g的20%井崗黴素兌水50kg稀釋，沿壟噴施。
③小麥全蝕病：對於發生過全蝕病的田地，每畝地使用25g的40%氟矽唑乳油兌水40-50kg稀釋噴霧或每畝地使用40g的10%思科水分散粒劑兌水40kg稀釋噴霧。
（2）蟲害
①麥芽葉蟬、灰飛蝨：當蟲株率超過5%時，每畝地使用20ml的3%高啶或10g的70%吡蟲啉、30ml的2.5%精品高福兌水稀釋，沿著麥壟噴霧。
②地下害蟲：每畝地使用2kg的2%甲基異柳磷粉劑與30-40kg細土混合均勻，開溝施入麥壟內。
3、返青期至孕穗期
（1）病害
①紋枯病：病發初期時，每畝地使用50-75g的5%井崗黴素水劑，或12.5g的12.5%烯唑醇可溼性粉劑，或50g的50%多菌靈可溼性粉劑+40-60ml的20%三唑酮乳油兌水60-100kg稀釋噴霧。病株率達到5%時，每畝地使用200g的5%井崗黴素水劑或15ml的30%苯醚甲環唑·丙環唑乳油、20-35g的12.5%烯唑醇可溼性粉劑、25-30ml的25%丙環唑乳油、50-100ml的40%多菌靈膠懸劑、50-75g的70%甲基硫菌靈可溼性粉劑兌水40-50kg稀釋噴霧。
②鏽病：每畝地使用50g的15%三唑酮可溼性粉劑或15-30g的12.5%烯唑醇可溼性粉劑兌水50-75kg稀釋噴霧。
③鏽病、葉枯病、紋枯病混發：每畝地使用20-35g的12.5%烯唑醇可溼性粉劑兌水50-80kg稀釋噴霧。
④全蝕病：每畝地使用20-30ml的12.5%矽噻菌胺懸浮劑或20-30ml的30%苯醚甲環唑·丙環唑乳油兌水80-100kg稀釋噴霧。
（2）蟲害
①紅蜘蛛：使用15%噠蟎靈乳油2000-3000倍液或1.8%阿維菌素乳油2000-4000倍液、40%氧化樂果乳油1000-1500倍液、50%馬拉硫磷乳油2000倍液進行防治，每隔10-15天噴灑一次，一共噴灑2次。
②吸漿蟲：在4月中下旬時，每畝地使用150-200ml的40%甲基異柳磷乳油或40%毒死蜱乳油與30-40kg細土混合均勻，撒施。
4、抽穗至成熟期
（1）病害
①白粉病：每畝地使用32-48g的12.5%烯唑醇可溼性粉劑兌水稀釋噴霧，或者是噴施45%硫膠懸浮劑300倍液、20%三唑酮乳油1000倍液。
②紋枯病：每畝地使用200g的5%井崗黴素水劑或15ml的30%苯醚甲環唑·丙環唑乳油、20-35g的12.5%烯唑醇可溼性粉劑、40ml的25%丙環唑乳油、45-60ml的12.5%氟環唑懸浮劑、45-54ml的25%腈菌唑乳油兌水40-50kg稀釋噴霧。
③赤黴病：每畝地使用70-90g的60%多菌靈鹽酸鹽可溼性粉劑或100-150g的50%多·福·硫可溼性粉劑、50-75ml的25%咪鮮胺乳油、40g的40%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑、40-60g的42%家·醚可溼性粉劑、40-60g的36%多菌靈·咪鮮胺可溼性粉劑兌水40-50kg稀釋噴霧。
（2）蟲害
①麥蚜：使用10%吡蟲啉可溼性粉劑2000-3000倍液或3%啶蟲脒乳油1500-3000倍液、1.8%阿維菌素乳油2000-4000倍液、40%氧化樂果乳油1500倍液、50%抗蚜威可溼性粉劑1500-3000倍液、50%馬拉硫磷乳油1000倍液進行防治。
②紅蜘蛛：每畝地使用10ml的40%氧化樂果乳油或10-20g的20%噠蟎靈可溼性粉劑、30-50ml的73%炔蟎特乳油、50-66ml的5%噻蟎酮乳油兌水40-50kg稀釋噴霧。
③麥葉蜂：使用40%氧化樂果乳油1500-2000倍液或50%辛硫磷乳油1500倍液、50%馬拉硫磷乳油1000倍液、10%蟲蟎腈乳油800-1000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油800倍液進行防治。
