回答：通常鴕鳥肉銷售在飯店和大型的超級商場中，但需要辦理動物防疫合格證後才可銷售。養殖鴕鳥首先需要向縣林業局提交申請書，說明養殖的具體資訊，資訊無誤後，申請人便可填寫馴養繁殖野生動物的申請表，隨後由縣林業局給市林業局野保科提供相關材料，通過後便可獲得野生動物馴養繁殖許可證以及野生動物經營許可證。
一、中國鴕鳥肉都銷在哪裡了
1、鴕鳥肉一般都銷售在飯店以及大型的超級商場中，用於銷售的鴕鳥肉需要去相關畜牧部門辦理動物防疫合格證後，才可進行銷售。
2、養殖鴕鳥需要辦理相關的證件，首先需要向縣林業局提交申請書，說明養殖規模、資金、養殖技術等相關資訊，並提供鴕鳥的來源證明以及養殖場所證明。
3、確認資訊無誤後，申請人便可填寫馴養繁殖野生動物的申請表，並由縣林業局將相關資料提交給市林業局野保科進行審批，稽核通過後，就可獲得野生動物馴養繁殖許可證以及野生動物經營許可證。
4、然後去當地工商部門辦理個體或者私營企業經營許可證。
二、中國鴕鳥產地在哪裡
1、我國山東、雲南、內蒙古、福建、北京等地是鴕鳥的產地。鴕鳥原產於非洲和美洲，廣泛分佈在非洲低降雨量的乾燥地區。
2、鴕鳥是一種雖然不會飛但是跑很快的鳥，也是世界上現存體型最大的鳥類，高度可達2.5m，全身有黑白色的羽毛，脖子長且無毛，翼短小，腿長。平時速度可達80km/h，最快可達90km/h。
3、鴕鳥具有適應性強、抗病力強等特點，既能耐45℃的高溫，也能抵禦-40℃的寒冷。
4、鴕鳥的食性很雜，既吃昆蟲、軟體動物、小型爬行類等動物，也吃植物的莖、葉、果實，多以植物性食物為主，它們也會吃一些砂粒，幫助消化。
