回答：北方養鵝冬天一般吃玉米、飼料等食物。在鵝生長髮育和長毛換羽的時期需要加強飼養管理，要根據鵝群的具體生長情況進行適當補料；在冬季的時候白天光照比較短，自然陽光不能滿足鵝群生長所需，在鵝舍用燈光照射，這樣可以促進鵝的生長髮育。
一、北方養鵝冬天吃什麼
1、北方養鵝冬天一般吃玉米、飼料等，如果選留的種鵝正處在生長髮育和長毛換羽的時期，在養殖的時候就需要加強飼養管理，不能過早的飼餵粗飼料，要根據鵝群的具體生長情況進行適當補料，一般每日投喂玉米麵50-100克比較好。
2、在冬季的時候白天光照比較短，自然陽光不能滿足鵝群生長所需，可以在鵝舍用燈光照射，光照可以提高鵝體表體溫，有利於促進消化，這樣可以促進鵝的生長。
3、在冬季還要定期給鵝舍、飼養用具進行消毒處理，冬季的時候容易感染鵝瘟，在鵝引進後要及時接種疫苗，在飼養的時候要定期打掃殘留食物和糞便。
4、餵食的飼料要保持新鮮，不要餵食被農藥汙染的草、蔬菜等，防治鵝中毒，為了增加適口性，農作物的秸稈要經過氨化處理再餵食比較好。
二、成年鵝冬天在外面能凍死嗎
1、成年鵝冬天在外面可能會凍死，雖然鵝有一定的抗寒能力，但是冬天長時間在外面還是會被凍死。在冬季的時候可以採取一些保溫的方法來給鵝保溫。
2、在冬天的時候可以搭建一個鵝棚，在鵝棚裡搭上窩，來幫助鵝過冬。如果養殖的數量比較少，還可以把鵝放進屋子裡進行養殖。
3、可以在鵝舍安裝照火爐或者煙道供暖，保證鵝舍內的溫度不低於0°C，在冬季天氣寒冷的時候，可以用稻草等堵嚴通風孔，保持鵝舍的溫度。
4、在冬季還可以提高養殖的密度，在鵝舍鋪墊乾草等，保持鵝舍的溫度不流失，在中午有光照的時候適當把鵝放出去。
