銀杏樹是目前在世界上生存比較古老的樹木。它極具觀賞價值和實用價值與一體，所深受人們的喜歡。很多人對於銀杏樹為什麼是“國寶”級樹木有點弄不清，其實這與它的歷史和現狀是分不開的。
銀杏樹為什麼那麼珍貴
因為稀少所以珍貴。在3億多年前，銀杏類植物幾乎分佈於全世界，至中生代侏羅紀為銀杏的全盛時期。經過第四紀冰川運動，氣候劇變，銀杏類植物在世界大部分地區滅絕。我國位於歐亞大陸的東南部，由於華北、華東、華中地區的特殊地理環境，受冰川侵蝕的影響較小，因此銀杏得以遺存於中國大陸，成為銀杏類植物唯一生存的後裔。目前，世界上只有我國浙江西天目山、四川和湖北交界處的神農架地區以及河南和安徽鄰接的大別山，尚殘存少量呈野生和半野生態的銀杏。漢末三國時，銀杏就已盛植於江南一帶，以後歷代廣植全國各地。8世紀，銀杏傳到朝鮮，至今在其江原道還能見到60多米高的銀杏古樹。從17世紀末開始，一些歐美國家也先後引種了銀杏樹。據初步統計，現在僅我國就有百年以上銀杏約20萬株，其中500年以上的180餘株。在“銀杏之鄉”山東郯城，還有一株千年銀杏樹王。
銀杏樹能加工手串嗎
銀杏樹可以加工成手串，只要是喜歡，任何木料都可以製作手串，何況，銀杏樹是活化石。
生活中還有哪些木材能加工成手串
小葉紫檀、大葉紫檀、血檀、綠檀、白檀、澳檀、東非黑黃檀、扁擔鬍子、海黃、越黃、巴西花梨、大葉黃花梨、黃金檀、黃金柚、黃金樟、黃楊木、崖柏、桃木、沉香、降龍木、烏木、黑酸枝、紅酸枝、紅豆杉、紅鐵豆木、雞翅木、金絲楠木、金絲楠陰沉、科檀、老山檀、麻梨疙瘩、杏木根、血龍木、陰陽木、紫光檀、紫檀柳、紫芯蘇木、花奇楠、鐵力木、黑花梨等。
銀杏樹的其它價值
1、作為食物：銀杏果（白果）營養豐富，含粗脂肪2.16%，澱粉62.4%，蔗糖5.2%，還原糖1.1%，核蛋白0.26%，礦物質3%，粗纖維1.2%。以及維生素C 66.8-129.2毫克/100克、維生素E 6.17-8.05毫克/100克、核黃素、胡蘿素、類胡蘿蔔素、花青素，另外含有17種氨基酸、白果醇（10-廿九烷醇）、白果酮、廿八醇、B-谷甾醇、豆甾醇、生物鹼等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等。具有很高的食用價值。但也含有小毒物質，所以食用時應注意白果的食用方式。為了預防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法，生白果應控制在一天10粒左右。
2、作為藥用：食用銀杏果可以抑菌殺菌，祛疾止咳，抗澇抑蟲，止帶濁和降低血清膽固醇。另外，銀杏可以降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。銀杏葉中的黃酮甙與黃酮醇都是自由基的清道夫，能保護真皮層細胞，改善血液迴圈，防止細胞被氧化產生皺紋。銀杏是具有抗活性基因能力的草藥之一，銀杏在保護脂質（細胞膜的組成部分）免受自由基傷害方面很有效。
3、作為園林觀賞：可用於園林綠化、行道、公路、田間林網、防風林帶的理想栽培樹種。被列為中國四大長壽觀賞樹種（鬆、柏、槐、銀杏）。
銀杏樹之所以這麼珍貴，主要是因為它的數量少，特別是野生的樹齡較大的，基本上已經為數不多了。銀杏樹的用途很多，可以吃、入藥、觀賞，還能加工成手串，所以它這麼受歡迎也並不是不無道理的。
